De quoi parle-t-on?
Le bicarbonate de soude, NaHCO3, se présente sous la forme d'une poudre blanche qui existe sous sa forme actuelle depuis 1791 (source). Cependant, sa forme brute était déjà utilisée depuis l'Antiquité, notamment comme savon. Le bicarbonate de soude est biodégradable, et non toxique pour l'environnement et la santé! Que demander de plus? Son prix peut être? Ça tombe bien, ça ne coûte pas cher du tout.
L'utiliser, oui, mais pour quoi faire?
On peut l'utiliser tant dans la maison, que pour l'hygiène corporelle, pour soigner les maux d'estomac, dans la cuisine ou même au jardin. Au magasin, il peut être présenté sous deux formes: le bicarbonate de soude culinaire et celui réservé aux tâches ménagères. Sur les emballages figurent généralement des conseils d'utilisation, mais pour vous permettre de faire votre choix devant l'écran, voici quelques utilisations possibles (la liste n'est évidemment pas exhaustive):
Dans la maison, on l'utilisera pour:
- le nettoyage: une pincée dans le seau d'eau ;
- une action d'adoucisseur d'eau (très utile pour les eaux souvent trop dures de distribution, à mettre aussi dans son bain) ;
- le nettoyage: une pincée dans le seau d'eau ;
- une action d'adoucisseur d'eau (très utile pour les eaux souvent trop dures de distribution, à mettre aussi dans son bain) ;
- pour enlever le calcaire dans une bouilloire ou une cafetière;
- comme désodorisant (une ou deux cuillères à soupe dans un petit pot dans le frigo, par exemple) ;
- le rafraîchissement des tapis ou des canapés;
- comme désodorisant (une ou deux cuillères à soupe dans un petit pot dans le frigo, par exemple) ;
- le rafraîchissement des tapis ou des canapés;
- au jardin, il pourra faire office de fongicide ou vous aider dans la lutte contre les fourmis.
Dans la cuisine:
- son usage le plus connu: ajouté à l'eau bouillante, il aide à garder la couleur verte des légumes cuits à l'eau;
- il aide à nettoyer les légumes à feuilles et les fruits;
- en théorie, le bicarbonate de soude peut remplacer la levure chimique mais il laisse un arrière-goût après la cuisson;
Pour les soins du corps, on l'utilisera:
- pour blanchir les dents (saupoudrer sur le dentifrice), en plus de les rendre propre et de neutraliser les dépôts bactériens, il diminue ainsi la formation de la plaque dentaire. Il peut pour cela être utilisé dilué en bain de bouche plusieurs fois par jour également;
- dans le bain pour une eau et une peau plus douce, mais aussi pour calmer les eczemas, durillons, etc.;
- pour faciliter la digestion. Plus scientifiquement: contre le reflux gastro-oesophagien et les brûlures d'estomac, agrémenté de quelques gouttes de jus de citron afin de limiter les éructations provoquées par la réaction de neutralisation de l'acide chloridrique présent dans l'estomace et à l'origine du brûlant. Attention cependant à ne pas en abuser, car il peut amener une modification de l'équilibre acidobasique du corps. De plus, sa forte teneur en sodium peut amener une augmentation de la tension artérielle (ne prenez pas peur, on parle bien d'abus!).
- en vrac, on peut l'utiliser en gargarisme pour soulager les aphtes et maux de gorge, il soulage les cystites, en bain de pieds, il peut aider à en diminuer les odeurs, en pâte il soulage les démangeaisons dûes aux piqûres d'insectes et quelques cuillères dans un bain tiède calme les coups de soleil.
- pour blanchir les dents (saupoudrer sur le dentifrice), en plus de les rendre propre et de neutraliser les dépôts bactériens, il diminue ainsi la formation de la plaque dentaire. Il peut pour cela être utilisé dilué en bain de bouche plusieurs fois par jour également;
- dans le bain pour une eau et une peau plus douce, mais aussi pour calmer les eczemas, durillons, etc.;
- pour faciliter la digestion. Plus scientifiquement: contre le reflux gastro-oesophagien et les brûlures d'estomac, agrémenté de quelques gouttes de jus de citron afin de limiter les éructations provoquées par la réaction de neutralisation de l'acide chloridrique présent dans l'estomace et à l'origine du brûlant. Attention cependant à ne pas en abuser, car il peut amener une modification de l'équilibre acidobasique du corps. De plus, sa forte teneur en sodium peut amener une augmentation de la tension artérielle (ne prenez pas peur, on parle bien d'abus!).
- en vrac, on peut l'utiliser en gargarisme pour soulager les aphtes et maux de gorge, il soulage les cystites, en bain de pieds, il peut aider à en diminuer les odeurs, en pâte il soulage les démangeaisons dûes aux piqûres d'insectes et quelques cuillères dans un bain tiède calme les coups de soleil.
En conclusion: ça ne coûte pas cher et c'est réellement "pratique et naturel"!
Anne & Cha
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Quelques liens pour ceux qui en veulent encore plus: