Pratique et naturel

Un trésor au jardin: le topinambour!

2010-02-16T18:35:00.007+01:00

C'est avec curiosité que j'avais mis en terre 5 tubercules de topinambours l'an dernier. On verra bien m'étais-je dis.

L'été s'est passé, ils ont bien pris, j'ai plusieurs plants (plus de 5) de plus de 2 mètres de haut qui se sont développés. En octobre, ils ont fanés, je ne fais pas attention, par oubli ou distraction, et il y a 2 semaines, je me dis que je vais quand même aller vérifier à quel point ils ont été abîmés par le gel.

Résultat incroyable: aucun souci (hormis l'une ou l'autre petite attaque par des rongeurs)!! les plants sont superbes et les turbercules pullulent! Un vrai bon légume de saison ça! à conserver en terre, il supporte moyennement l'air frais.

En résumé, au jardin, d'une facilité déconcertante! un bémol: il faut mettre des tuteurs assez solides car les plants montent haut (donnent beaucoup d'ombrage) et ont tendance à tomber au moindre coup de vent.

Je n'ai malheureusement pas de photos de chez moi, mais en voici glanées sur internet:

la plante

les tubercules

Parmi les nombreuses préparations culinaires, je citerais:

- la purée

- à la crème

- le potage

- en gratin

-...

un goût fin à redécouvrir, parfois très surprenant pour nos papilles qui n'ont plus l'habitude du changement, mais comme le panais, trèèèèèès bon au final (et vraiment bon marché!).

Bon appétit!

Anne

Des liens:

plantation et culture

des recettes, encore des recettes et toujours des recettes (plus élaborées ces dernières)

Bruxelles, belle et complexe

2009-10-27T11:01:00.001+01:00

Je ne résiste pas à vous mettre une petite photo de la vue que j'ai depuis mon bureau situé dans une célèbre tour du centre de Bruxelles.

Une superbe vue sur le Botanique, Notre Dame de Schaerbeek et ... l'incinérateur! Tout un symbole ;) (en m'excusant de la qualité de l'image prise à travers la vitre de ladite tour).

Une autre info fournie par un fidèle bloggeur, le journal environnemental de la Région Bruxelloise et un lien vers une grande documentation sur la Région.

Les ampoules basse consommation!

2009-10-18T09:58:00.001+02:00

C'est suite à un article du Sciences et Vie du mois de septembre (page 74) que je me lance dans la rédaction d'un nouvel article consacré aux ampoules basses consommation. Cet article étant basé sur des études scientifiques qui m'ont semblé suffisamment indépendantes, j'en ferai un petit résumé absolument non technique ici, libre à chacun d'aller le consulter en entier ;) J'y ajoute également quelques considérations personnelles.

On entend parler depuis quelques temps de la "nocivité" des ampoules basse consommation avec en toile de fond la prochaine interdiction des ampoules à incandescence, grosses consommatrices d'énergie. C'est ainsi que sont pointées du doigt leur teneur en mercure, les rayonnements UV et électromagnétiques qu'elles émettent.

Le mercure:

Elément indispensable pour le déplacement des électrons, sa quantité diminue cependant de plus en plus dans les nouvelles lampes, pour atteindre un taux dérisoire.

Les rayonnements UV:

nocifs, oui, mais à maximum 1m de la lampe.

Les rayonnements électromagnétiques:

Des "tests" avaient été montrés dans je ne sais plus trop quel magazine, que des rayonnements électromagnétiques énormes étaient créés. Sans entrer dans les détails, toutes les personnes ayant eu des cours de physique se seront rendu compte que ces résultats étaient loin d'être très objectifs, bien que véridiques. Ce qu'ils ne disaient pas, c'est que le champs électromagnétiques induits par l'allumage de l'ampoule varie dans l'espace et diminue en fonction du carré de la distance, c'est-à-dire très très vite.

En outre, les détracteurs des ampoules basse énergie ne nous parle pas des effets des cables électriques qui courent partout dans nos maisons, ni du WIFI, des ondes GSM ou du niveau d'émission électromagnétique d'un gsm... alors les ampoules et leur toute petite puissance, que l'on ne capte plus dès que l'on est à plus d'1mètre...

En conclusion, je dirais: oui aux ampoules basse conso, tant qu'on ne s'en sert pas pour faire du banc solaire ou s'illuminer le cerveau et qu'on recycle les ampoules aux endroits adéquats ;) (Chez Delhaize entre autre si je me souviens bien!)

N'oublions pas non plus les lampes LED, autre technologie très prometteuse mais dont je vous parlerai dans un prochain article!

Anne

Voici l'information officielle des autorités belges sur les ampoules basses conso (concernant leur rendement et leur consommation comparativement aux ampoules à incandescence.

Avant l'hiver

2009-09-15T13:55:00.007+02:00

Après quelques semaines de vacances bien méritées, nous revoilà en pleine forme!

J'ai lu récemment un article sur les ampoules basses consommation, très très instructif, je vous le résume dans mon prochain article, mais en attendant, je suis tombée sur le blog de Pranarôm .

Il présente une très bonne explication de ce qu'est une huile essentielle en ce qui concerne leur qualité notamment, mais également les précautions d'emploi car il est très important de rappeler que les huiles essentielles présentent des principes actifs puissants et sont donc à manipuler avec précautions!

A part cela, une série de fiches pratiques téléchargeables gratuitement. C'est ainsi que le ravintsara étant retiré de la commercialisation pour le laisser se régénérer, il est remplacé par le mandaravasotra qui est un stimulant immunitaire entre autre, très utile en ces temps de pré-épidémie. C'est ainsi que les modes d'administration et les mélanges utiles sont expliqués très clairement.

Pour se fournir, voici le site officiel de la société.

Le principal avantage de stimuler ses défenses immunitaires propres est que le corps sera plus apte à réagir face à n'importe quel agresseur hivernal et pas un seul, à méditer ...

Sur ce, bon massage!

Anne

Embellissons nos maisons!

2009-08-01T10:54:00.001+02:00

S'il est une tâche qui revient régulièrement, c'est la peinture! Que ce soit des murs, des meubles ou des châssis, il faut souvent s'y mettre. Oui, mais ... ça fait plein de substances vraiment pas agréables à respirer ça. Et le tout n'est pas de la mettre, une fois sèche, elle peut parfois encore laisser s'échapper des molécules participant à la "pollution intérieure". Mais alors Que faire? Pas de panique, il existe des alternatives de plus en plus nombreuses et agréables.

Les murs intérieurs

Alors là plusieurs solutions: la peinture, l'enduit, le badigeon à la chaux, ... Toutes ces techniques peuvent être de mise avec des produits tout à fait naturels comme des argiles par exemple.

Si les badigeons et enduits sont peut être à conseiller aux plus bricoleurs et débrouillards ou aux professionnels, les peintures sont à la portée du plus grand nombre.

Les marques actuellement les plus connues et sûres sont sans doute Auro, Biofa ou Galtane, mais ce ne sont pas les seules.

Pour avoir utilisé Auro, disponible près de chez moi, ce qui réduit encore son sac à dos écologique, je dois dire que j'aime beaucoup! Les peintures sont chaleureuses, il y a un choix de couleurs énormes et l'odeur n'est pas désagréable. Et surtout, elle peut même être utilisée par les femmes enceintes!

Les boiseries extérieures

Pour les châssis ou portes en bois, entre les lasures et les laques, c'est une pure question de goût. Les premières laissent apparaître le dessin du bois, les autres donnent un aspect peut être plus moderne ou contemporain. Ces peintures sont souvent à l'eau et sont également faciles d'emploi et de nettoyage des outils (ben oui, ça compte!).

J'ai également utilisé Auro, en lasure: blanche pour la porte et rouge pour les châssis. Si le blanc est pareil à lui-même, n'ayez surtout pas peur de la couleur orangée du rouge, elle disparaît au séchage.

Un autre conseil, en cas de boiserie non traitée ou plus ancienne et pour lesquelles vous avez des doutes, vous pouvez poncer toutes les zones douteuses, et y appliquer (pour peu que cela ressemble encore à quelque chose évidemment) du woodbliss qui va réellement figer le bois et éviter son attaque par des ravageurs potentiels. J'ai utilisé cela pour certains châssis faits maisons à base de bois non traités et c'est vraiment efficace!

Certaines grandes surfaces se mettent également à la peinture écologique, mais je n'ai aucun retour sur la qualité de ces produits. N'hésitez pas à partager vos informations à ce sujet!

Dans la prochaine partie, je vous parlerai des huiles, cires, etc. que j'ai pu utiliser, notamment sur mes poutres apparentes en intérieur!

Le liniment...

2009-07-29T16:00:00.000+02:00

Et bien suite à plusieurs demandes, voici un petit article sur le liniment ;)

Tout d'abord... à quoi sert-il?

Et bien à toute une série de choses, personnellement je l'utilise souvent pour remplacer l'eau sur les fesses de mes bambins. L'eau savonneuse c'est bien, mais ça fait un peu hurler par moment, surtout quand ça pique parce que c'est un peu irrité (en cas de poussées dentaires par exemple).

Le liniment permet d'éviter de devoir remettre une couche de crème bien chère par la suite également (cette crème reste toutefois utile pour les cas plus sévères).

Il permet également d'éviter les lingettes toutes faites (outre le fait qu'elles polluent bien et sont souvent pleines d'agents chimiques qui peuvent passer la barrière de la peau de bébé, elles empêchent la cicatrisation en cas d'érythème fessier): on en met dans une petite bouteille en plastique par exemple et on l'utilise avec des lingettes jetables ou non (de préférence) mais sèches.

Comment le faire soi-même?

En France, le liniment oléo-calcaire (de son nom complet) est disponible en flacon tout fait, additionné d'un élément stabilisant la solution.

En Belgique, ce n'est pas le cas, cependant, vous pouvez soit demander à votre pharmacie de vous le fabriquer, soit très simplement le faire vous même en mettant

- moitié eau de chaux, à commander en pharmacie, souvent par bidon d'un litre, à conserver en bouteille foncée ou dans le noir, il s'agit d'un mélange d'hydroxyde de calcium et d'eau déminéralisée,

- moitié huile végétale: olive ou colza, bio de préférence, l'huile étant au contact direct des fesses perméables de bébé.

Très simple donc! On peut y ajouter des huiles essentielles, comme celle de lavande vraie (lavandula angustifolia) aux vertus cicatrisantes, mais à utiliser avec précaution vu la force de ces huiles et les risques d'allergies. A éviter en cas d'utilisation dans le visage (par exemple sur de l'eczema).

Dernières recommandations

En fonction de l'huile la préparation peut être plus ou moins blanche, cela ne change rien à la qualité du liniment.

Dans la version "maison", si vous le laissez quelques jours sans y toucher, les deux éléments vont se remettre en deux phases séparées. Il suffit de bien secouer avant de mouiller votre lingette.

Normalement, il n'y a pas de délai de validité sur ce produit, hormis le rancissement potentiel de l'huile, tout comme pour l'usage alimentaire.

Sur ce, bonne préparation!

Anne

Pour plus d'informations, je trouve la page d'ékopedia assez bien faite (attention, le contenu pouvant être modifié par tout un chacun, restez vigilant, mais pour le moment, je suis d'accord avec ce contenu)!

ça se passe comme ça ... chez Nina (2ème partie)

2009-07-08T13:27:00.002+02:00

Dans la garde-robe:

Le coton, c'est pas toujours bio!?!

Depuis toujours, mon mari et moi avons la peau fragile. Dès lors, cela fait bien longtemps qu'on s'achète des vêtements en fibres naturelles, plus douces et plus aptes à laisser respirer la peau que les matières synthétiques. Depuis que j'ai lu l'essai d'Orsenna ("Voyage au pays du coton"), j'ai réalisé que la production de vêtements en fibres naturelles n'était pas toujours très... saine pour la planète! J'essaie donc d'acheter des t-shirts et/ou des bodies en coton bio quand j'en repère chez C&A, mais c'est pas évident car mon loulou a une taille fort demandée apparemment et il y a peu d'offre. Pour les tout jeunes bébés, j'ai vu récemment que Dreambaby proposait quelques vêtements de bébé en coton bio! (http://www.dreambaby.be/dreambaby/index.jsp -> bébé et ses vêtements -> naturaline, coton bio)

Au rayon jouets...

Des p'tites piles, des p'tites piles, toujours des p'tites piles (air connu)
Tout jeune parent se retrouvera aisément dans les propos qui suivent: ne trouvez-vous pas affolant le nombre de piles consommées par les jouets de vos enfants?
Depuis bientôt 2 ans que notre salon est envahi de jouets, nous en avons déjà jeté pas mal à la poubelle... Avant de passer aux choses sérieuses:
1) on achète un chargeur aux dimensions familiales et on utilise un maximum de piles rechargeables,
2) on réfléchit à deux fois avant d'acheter des jouets,
3) on essaie, dans la mesure du possible, de demander à notre entourage des jouets sans piles (d'une part ça casse les oreilles et d'autre part c'est horriblement consommateur...) et avec le moins de plastique possible! Il y a tellement d'alternatives... (pour les tout-petits, le tissu se lave et se désinfecte aussi bien que le plastique et, pour les plus grands, les jouets en bois, les livres, etc. peuvent être géniaux!) Bon, ceci dit, je suis la première à avoir acheté un bac à sable en plastique, pour pouvoir le rentrer en hiver et pour éviter de devoir traiter le bois chaque année. Encore une fois, restons pratiques!

Les soins de bébé:

En surfant sur le site "êtreenceinte.com", qui est devenu ma "référence" en matière de conseils bébé, j'ai découvert que le paraben contenu dans la plupart des produits de soin (à titre de conservateur, si j'ai bien compris), pouvait être nocif. Certes, la communauté scientifique ne s'accorde pas sur le sujet mais, comme pour le BPA, je préfère appliquer le principe de précaution. A partir de là, j'ai opéré quelques changements dans la salle de bains:

Hygiénique, oui, mais pas très écologique...

A la naissance de notre loulou, nous avons hésité à investir dans un "sangenic"... Vous savez, ces poubelles à couches qui entortillent la couche dans un plastique anti-odeurs... On a opté pour un seau au couvercle bien hermétique qu'il suffit de descendre comme une poubelle normale dès que ça menace de déborder ;-)! Je vous garantis qu'en se disciplinant un peu - comme pour les poubelles normales - ça ne sent pas de manière horrible (sans compter que, durant la période où bébé est allaité exclusivement, ses selles ne sont pas du tout nauséabondes)! Et je vous livre aussi l'astuce de ma gardienne: elle met des huiles essentielles dans ses poubelles!

La liste rouge de Greenpeace:

- exit le gel douche "Mustella" (exception faite pour la gamme "stellatopia", pour peaux sensibles, qui ne contient pas de paraben), on l'a remplacé par le gel douche Corine de Farme (disponible chez Colruyt). Une maman m'a dit que ce n'était pas si "nature" que ça, du coup, pour le moment, j'utilise le gel douche et le shampoing "Nature" reçus dans mon colis cadeau, et, par la suite, j'essaierai aussi la marque Bébé Cadum, une des seules à ne pas figurer sur la liste rouge de Greenpeace (http://www.etreenceinte.com/forum/viewtopic.php?t=77900&highlight=greenpeace)

Des fesses de bébé bien protégées

- adieu les Pampers et les lingettes "normales": on remplace par des langes "Nature" (commandés par internet sur le site Bioplanet et livrés via le colisshop de Colruyt, ils nous reviennent au même prix que les Pampers Baby Dry) et des lingettes Corine de Farme pour le change. Bon, ceci dit, nos mères utilisent toujours des Pampers, mais ce n'est pas de manière constante.

- A la maison, si il n'y a que du pipi dans la couche, on rince juste au gant de toilette et à l'eau claire, pour économiser les lingettes, dédiées aux selles. Pour un 2e enfant, je crois que je demanderai à ma pharmacienne si elle peut me faire du liniment: pas mal de mamans avec qui je papote sur le forum "êtreenceinte" utilisent ce mélange fait d'huile d'olive ou d'amandes douces et d'eau de chaux pour nettoyer les fesses de leur bébé!

Pour le ménage:
Frotte, frotte, frotte!
J'utilise un produit de nettoyage à l'huile de lin pour les sols (ça m'a permis de me "dés-angoisser" à une époque où mon loulou pratiquait activement le ramping, et ça m'a évité de jouer au petit chimiste concoctant ses produits personnels... Peu de temps et de suivi des cours de sciences pour le faire!)

Rince, rince, rince!
Avant tout, notre machine à laver tourne à l'eau de pluie. C'est déjà pas mal pour éviter d'avoir la main lourde avec les adoucissants. En plus, j'ai remplacé le dit adoucissant par du bête vinaigre: de toute façon on ne voit pas la différence, vu le temps effroyable qui s'écoule entre le moment où le linge est sec et le moment où on le repasse (honte sur moi... oui je sais). Et c'est un peu plus économique, ce qui m'a permis d'adopter la lessive liquide Ecover (commandée sur le site de Bioplanet, en bag-in-box de 5 litres (espérons juste qu'on ne confonde pas avec le vin, lol).

En voiture!

En termes de transports, je suis loin d'être la parfaite écolo, mais j'essaie de rationnaliser: je fais les courses entre mon boulot et la reprise de mon fils chez la gardienne, j'évite ainsi de devoir revenir le week-end en ville.
Je suis assez fière, quand même, de ne faire, grosso modo, qu'un plein (55 litres environ) par mois, surtout que je suis plutôt du genre "conduite nerveuse"... Je vous livre mon petit "jeu" pour lever le pied : positionner l'ordinateur de bord sur les infos "consommation de carburant au cent" et se forcer à ne pas dépasser trop souvent la moyenne! Ca fait réfléchir quand on aborde une ligne droite, croyez-moi!

En guise de conclusion

A chacun sa méthode!
Voilà... Je pense avoir fait le tour de mes pratiques "naturelles" à l'heure actuelle. Libre à chacun de s'en inspirer ou non, n'est-ce pas! L'essentiel est que chacun se trouve en accord entre ses préoccupations de parent et son mode de vie.
Les changements que nous avons apportés à notre vie, mon mari et moi, correspondent avant tout à la vie de parents actifs, campagnards, attentifs à la santé et à l'environnement de leur enfant, et... adeptes d'internet!

Du surf sur la Toile
Internet a ses limites, certes, mais c'est un outil bien utile à la maman active et soucieuse de naturel au XXIe siècle! Pour s'informer, bien sûr, mais aussi pour trouver quelques denrées qu'elle ne trouvera pas facilement dans les commerces proches de chez elle. Je terminerai donc en citant à nouveau les quelques sites qui me sont régulièrement utiles...

... pour m'informer:
- le blog "Pratique et naturel", bien sûr ;-)
- le forum de discussions du site "Etreenceinte", et notamment la rubrique "Mamans nature" http://www.etreenceinte.com/forum/viewforum.php?f=54 ou "Soins et santé de bébé" http://www.etreenceinte.com/forum/viewforum.php?f=52

... et pour effectuer mes achats:
- le site de Bioplanet, la "filiale" bio de Colruyt, découverte via le blog d'Anne et de Cha: http://www.bioplanet.be/bioplanet/index.jsp
- le site d'un magasin de jouets très sympa dans mon coin, "Cotontige": http://web.mac.com/cotontige/Site/Accueil.html

Nina

(petit ps: pour le liniment, tu peux facilement le faire toi-même, je mettrai ma recette bientôt sur le blog ;o) Le seul truc est de convaincre la pharmacienne de te livrer un litre d'eau de chaux, mais en général ça va très bien!! Anne)

Ca se passe comme ça chez ... Nina (1ère partie)

2009-06-25T14:08:00.003+02:00

Grande nouvelle: à trente ans passés, j'ai gagné mon premier concours! Moi qui n'ai jamais la main heureuse en la matière, j'ai apparemment séduit les rédactrices du blog "Pratique et naturel" puisque j'ai remporté un joli sac rempli de produits de soin pour bébé!

Un grand merci à Anne et Cha, à qui je dois bien, dès lors, un petit article! Et puisqu'elles m'ont demandé de vous parler de mes trucs "pratiques" et astuces "naturelles" de jeune maman, voici mes quelques recettes:

* En cuisine:

Dans ces quelques infos, il sera beaucoup question de BPA. Cette petite abréviation désigne le Bisphénol A, dont on nous rabat les oreilles depuis quelques mois. Certains chercheurs affirment en effet que cette molécule, contenue dans de nombreux ustensiles ménagers en plastique, n'est pas sans danger sur la santé des enfants. Mais la communauté scientifique n'est pas encore parvenue à un consensus à ce sujet. Que faire alors? Chacun jugera selon son inquiétude et sa pratique. Pour notre part, après avoir surfé sur différents sites (notamment http://sante-az.aufeminin.com/mag/enfants/d6883.html), écouté des avis, etc., nous avons préféré appliquer le principe de précaution...

Adieu le babycook, vive la marguerite!

Il y a quelques mois de cela, j'ai troqué mon babycook contre une casserole, une marguerite en métal et mon bon vieux mixer. C'est tout aussi efficace si la casserole est bien fermée, tout aussi économique que la méthode "cuisson à l'eau" (moins d'eau, moins de temps de cuisson, plus de vitamines conservées) plus pratique que le babycook pour l'entretien puisque casserole et marguerite passent au lave-vaisselle (à l'inverse du babycook chez nous, car je n'ai jamais voulu passer les plastiques au lave-vaisselle..)

ET, pour nous le plus important, c'est plus naturel puisque le babycook contient du bisphénol A, libéré à forte température et soupçonné d'être un perturbateur endocrinien.

La chasse au Bisphénol A dans les biberons!

Lorsque nous avons commencé à nous intéresser au Bisphénol A, mon loulou buvait son lait dans des biberons Avent, qui en contiennent, et avait la fâcheuse habitude de jeter le contenant "à la russe", dès qu'il avait fini son repas. Bon, maintenant, c'est passé, mais je me voyais mal ramasser des morceaux de biberons en verre tous les jours dans mon salon... Et pourtant, je voulais appliquer le principe de précaution! Nous avons donc imaginé une alternative: on réchauffe maintenant l'eau pour le biberon dans un verre au micro-ondes, pour éviter d'exposer nos biberons aux micro-ondes. Pour un deuxième bébé, je crois que je changerais mes biberons (Avent a depuis lors sorti une série sans bisphénol A), surtout s'il faut les stériliser, ce qui les expose à d'ultra hautes températures.

Du lait, oui, de la vanille, non!

A un an, en général, bébé passe du lait de suite en poudre au lait de croissance liquide. Notre loustic a suivi la tendance... jusqu'à l'apparition de boutons suspects sur son corps. Après plusieurs essais de marques différentes et quelques discussions avec notre pédiatre, on a suspecté une intolérance à la vanille qui aromatise beaucoup de laits de croissance. Nous n'avons pas fait de tests, mais mon sang de maman n'a fait qu'un tour: quoi, ces laits "conditionnent" nos enfants à préférer des boissons aromatisées?!? Mais je veux que mon fils boive plus tard du lait de vache sans vanille ni chocolat, et sans faire la grimace, moi!!! Exit donc le lait de croissance, nous sommes revenus au lait en poudre NAN. Bon, c'est vrai, il faut compter les 9 mesures de lait en poudre matin et soir, mais on l'a fait de ses 8 mois à ses 1 an, pourquoi ne pas continuer? En plus, c'est une bonne alternative au lait de vache (encore déconseillé par le pédiatre), cela consomme moins de PMC puisque les boîtes sont en métal et "durent" environ 10 jours contre 1,5 pour les boîtes PMC de lait de croissance et, last but not least, c'est plus naturel, puisque le lait en poudre ne contient pas de vanilline, et permet donc d'habituer nos enfants au gout d'un lait non aromatisé (franchement, avec tous ces laits parfumés à n'importe quoi, comment voulez-vous qu'ils aiment encore le "naturel", après?!?)

Lave-vaisselle, ou vaisselle à la main?

Depuis que je suis petite, j'ai toujours vu mes parents laver les ustensiles en plastique à la main... Bon, à l'heure actuelle, la majorité d'entre eux sont garantis "allant au lave-vaisselle", mais je me méfie... Surtout depuis l'apparition des signaux d'alerte relatifs au Bisphénol A. Exception faite de la stérilisation au micro-ondes (jusqu'à 9 mois sur les conseils du pédiatre, mais si bébé 2 il y a un jour, on se contentera largement d'un bon lavage après 4-5 mois, vu qu'à partir de ce moment-là bébé porte quand même tout à la bouche), tout ce qui est en plastique est donc lavé à la main à la maison. Et nous utilisons des produits "Ecover" pour le lave-vaisselle et pour le lavage à la main. Aussi efficace que du Dreft, selon moi!

Du préparé ou surgelé, oui, mais maison!

Dans la mesure du possible, j'évite les plats préparés (j'ai bien dit, dans la mesure du possible, et je vous ôte tout de suite tout complexe : ces plats entrent dans mon quotidien à raison de 2 mois par an, au moins!!!). Pourquoi? Parce que les contenants encombrent la poubelle, déjà ! Et puis parce que c'est très épicé, en général, et que je suis assez "toquée" de cuisine pour préparer moi-même les repas familiaux.

Depuis que j'ai découvert, sur ce blog, le calendrier des fruits et légumes de saison, j'essaie de composer mes menus en tenant compte de Mère Nature plutôt que de l'offre du Supermarché (comme dit ma mère, autrefois, ça ne nous serait pas venu à l'idée de manger de la salade en plein hiver) et, si j'ai envie de légumes "hors saison", j'essaie de prendre du surgelé.

(à suivre)

La journée mondiale de l'environnement

2009-06-05T06:00:00.003+02:00

On en parle partout, nous ne pouvions pas la passer sous silence! Ce 5 juin, c'est la journée mondiale de l'environnement, avec pour les rares qui seraient passés à côté de l'information la sortie de "Home" de Yann Arthus-Bertrand et Luc Besson.

Home

Le film devrait être disponible sans copyright sur énormément de médias dont Youtube et la télévision ce 5 juin. Pour ceux qui utilisent facebook, le film possède son profil à consulter. De très belles images en perspective dont des extraits étaient déjà en ligne avant la parution (parfait pour ceux qui veulent juste passer en vitesse).

Des interviews de l'auteur :
sur le site de la RTBF et Sur le site du journal Le Monde

D'autres informations sur le site du réseau idée.

Journée de l'Environnement

Cette journée est l'occasion idéale de prendre de bonnes résolutions (vous pouvez en retrouver de l'inspiration tout au long de ce blog :D ) et de démarrer sur des bases plus saines une vie pour une planète plus saine et agréable. Osons rêver d'un monde moins pollué qui serait la base, j'en suis sûre, d'un monde également plus équilibré. Mais pour ça, chacun doit y mettre du sien. Le PNUE a édité également un guide contenant 80 idées pour célébrer son environnement.

Toute une série d'activités locales seront proposées un peu partout, par exemple à Lessines, la diffusion du film Home et une initiation à Google earth et google maps.

Pour les Bruxellois du jour: rendez vous au Parc Royal pour l'écho festival sur le temps de midi où vous pourrez voir dès 12h45 bouger une créature très spéciale ou la diffusion du film "home" dès 13h.

En marge de la journée proprement dite, Bruxelles environnement vous propose, le dimanche 7 juin, une détente sous forme de fête de l'environnement au parc du Cinquantenaire. Parfait pour aller prendre l'air après s'être rendus aux urnes!

Sur ce, n'hésitez pas à nous en faire part si vous décidez de faire un geste supplémentaire pour la Planète!

Anne

"Atchoum": allergie aux pollens, c'est de saison!

2009-06-02T12:11:00.001+02:00

Rhinite saisonnière, rhume des foins, nous sommes de plus en plus nombreux à en souffrir. Entre les éternuements, le nez qui gratte et qui fait mal, les oreilles qui sifflent, les yeux qui pleurent et la tête qui joue la java. Dans les pires cas, l'asthme s'y met, pas drôle tous les jours! Heureusement pour ces allergiques saisonniers, cela ne dure pas toute l'année.

Une vraie plaie, mais liée à quoi au juste? Certains disent que c'est la faute aux pesticides, d'autres la faute aux vaccins, les troisièmes encore que c'est à cause de l'hygiénisme ambiant, voire des causes psychologiques. Toujours est-il que voilà, ça peut nous pourrir la vie pendant quelques semaines, voire plus.

Concrètement, que se passe-t'il?

Tous les pollens ne sont pas allergènes, ce sont souvent les plus fins transportés par le vent qui nous posent problèmes. (Ne confondons pas non plus pollen qui va participer à la fécondation et qui est généralement imperceptible à l'oeil nu et graines qui sont le fruit de la fécondation, généralement beaucoup plus gros, comme les "plumes" de peupliers ou de pissenlit.)

Ces minuscules particules de pollen provoquent donc une réaction allergique du corps qui nous donne l'impression d'avoir attrapé une sinusite et rend notre organisme, en particulier la sphère ORL, très sensible. Les pollens réellement allergisants sont principalement de type "anémophile" c'est-à-dire disséminés par le vent (graminées, arbres comme le bouleau, l'aulne, ...).

Pour être complète, j'ajouterai que parfois les allergies ne sont pas liées directement au pollen mais bien à une protéine ou une structure anti-gène présente partout sur la plante et transportée par le pollen.

Que faire?

Pour passer ce cap qui varie dans le temps en fonction des allergies (arbres de printemps, arbres plus tardifs, graminées,...), il est d'abord très intéressant de savoir à quoi on est allergique bien sûr. Pour ce faire, il existe des tests, dermiques ou par prise de sang à effectuer chez son médecin.

De là, on sort le plus souvent avec un antihistaminique. Il en existe plusieurs avec des substances actives légèrement différentes, et qu'il faut tester. D'expérience, je constate que ce n'est pas toujours le même qui fonctionne le mieux d'une année à l'autre.

Il est également possible de se faire injecter un produit à base de cortisone : vous êtes tranquilles pour 2-3 mois, mais je ne veux pas connaître les effets potentiels à moyen et long terme de ce type de traitement... Et question naturel, on repassera peut être...

Il existe également des traitements de désensibilisation qui fonctionnent ... ou pas, leur taux de réussite n'est pas encore de 100% et ils sont assez lourds à suivre.

D'un point de vue alternatif, quelles sont les solutions?

Pas de solution miracle... Cela dépend de chacun et de sa sensibilité. Les huiles essentielles, les remèdes homéopathiques (à commencer au plus tard en février!), les remèdes à base de bourgeons (la gemmothérapie, chez moi c'est encore ce qui fonctionne le mieux), ...

Sinon, il faut savoir que la température influe sur les quantités de pollen et les périodes de pollinisation, que les précipitations également jouent sur la concentration de l'air en pollen.

Pour les allergiques, il vaut mieux éviter de faire sécher son linge dehors (et oui, je sais, pas très naturel, mais là je dis vive le sèche linge), limiter l'aération des pièces aux moments où la rosée est présente, éviter les sorties à la campagne (particulièrement difficile quand on habite à la ferme). Le port d'un masque peut aider à sortir mais bonjour le ridicule.

Que dire d'autre? Ah oui, pour les petits nez fragiles, n'oubliez pas les bons vieux mouchoirs de grand papa en tissu, en plus d'être écologiques et réutilisables de très nombreuses fois, ils sont tout doux pour le nez et évite d'avoir un choux fleur trop vite ;)

Allez, courage, plus que 6 semaines pour les allergiques aux graminées ;)

Sur ce bon décomptage,

Anne

Il n'y a pas de petites économies!

2009-05-08T14:25:00.004+02:00

Je vais être honnête: je déteste les radin(e)s mais je suis la première à chercher des astuces pour faire de petites économies sur mes factures énergétiques. En plus, il y en a qui ne sont pas complètement idiotes d'un point de vue environnemental. Encore un bel exemple de combinaison entre économie et écologie...

Mes favoris, vous les connaissez très certainement, mais on ne sait jamais - les voici pêle-mêle:

- couper l'eau pendant le brossage des dents (il paraît que tout le monde ne le fait pas),

- utiliser le lave-vaisselle en mode économique et bien le charger avant de le faire tourner,

- profiter à fond du compteur bi-horaire en programmant les appareils qui peuvent tourner la nuit (lave-vaisselle, machine à laver, machine à pain, ...),

- limiter le congélateur à -18° et le dégivrer régulièrement (de préférence ne pas attendre d'avoir mal fermé la porte un soir pour faire un dégivrage forcé le lendemain matin...)

- ne pas laisser des appareils inutilement en veille (c'est fou le nombre d'appareils qu'on a, à l'arrivée, ce sont des détails qui comptent!),

- gérer intelligemment le chauffage des différentes pièces en n'hésitant pas à choisir la petite laine si nécessaire (ou la laine tout court, je ne sais pas pourquoi on parle toujours d'une petite laine),

- en appartement: profiter de la chaleur produite par les voisins qui ne respectent pas le point précédent,

-ne pas allumer les lumières quand ce n'est pas nécessaire et les éteindre quand on quitte une pièce plus de 5 minutes (et répéter inlassablement à son homme qu'il faut éteindre les lumières quand il quitte une pièce, l'énergie produite en s'énervant sur ce point- ou sur d'autres, à la réflexion - permet également de limiter les besoins en chauffage),

- ne se laver qu'une fois par an (ça c'est pour voir qui aura lu toute la liste),

- réfléchir au système d'aération (quand, comment, pendant combien de temps),

- mettre le couvercle sur les casseroles pendant que l'eau est à bouillir,

- quand c'est possible, finir la cuisson après avoir coupé l'électricité,

- ...

Plus que la liste, je pense qu'il s'agit d'une attitude à adopter, des réflexes à acquérir et à transmettre.

Et vous, qu'en pensez-vous?

Cha

Une terre durable (V) - épilogue - par polygala13

2009-05-08T10:48:00.001+02:00

Voici l'article qui clôt la série d'articles proposés par Polygala 13 au sujet dudéveloppement durable. Nous la remercions de nous avoir fait profiter de sa formation sur le sujet, de nous livre ses propositions de solutions et surtout, d'avoir alimenté notre réflexion personnelle. Du choc des idées, jaillit la lumière!

La gestion des protéines au niveau mondial est un des (nombreux) défis de ce siècle !
Quelques chiffres à méditer :
o 18% du réchauffement climatique est imputable à l’élevage (production de méthane !)
o Il y a 50 ans, 50% du budget d’une famille étaient consacrés à la nourriture, actuellement 11% suffisent.

A l’échelle individuelle je pense que nous pouvons agir :
- en adaptant notre nourriture à nos besoins réels: entre 50 et 100 gr de viande par jour et par personne suffisent, l’excédant constituant une charge pour l’organisme (les reins) et étant impliqué dans l’ostéoporose, la tension artérielle, la goutte,...

- en achetant local quand c’est possible;

- en achetant éthique (voir l'article de ce blog consacré aux labels);

- et pourquoi pas en votant pour les politiques qui s’engagent à prendre de bonnes décisions (et en vérifiant s'ils les concrétisent).

Au niveau de nos dirigeants, je trouve qu'il faudrait:
- imposer des règles strictes à l’industrie agro-alimentaire. Chaque pays devrait dans la mesure du possible couvrir ses besoins alimentaires par sa propre production (le trèfle et le lupin poussent parfaitement en Belgique et constituent une alimentation de choix pour le bétail.)
- Favoriser la filière « bio ».
- Prendre des mesures drastiques qui assainiraient le commerce agro-alimentaire. Tous les intervenants dans la production doivent pouvoir vivre décemment de leur travail.
- Protéger la planète. La sauvegarde des espèces doit peser dans la vie économique. Attribuer une valeur économique à la biodiversité est une piste déjà expérimentée dans la gestion de nos forêts.

Et, dernier point, au niveau individuel, parlez, discutez, informez-vous et informez votre voisin… il y a urgence ! Ces sites devraient vous aider ! (Vous en trouverez beaucoup d’autres en effectuant simplement une recherche Google, ils foisonnent, on ne peut dire que l’on est pas informé)
http://www.d-p-h.info/
http://www.seed.slb.com/fr/scictr/watch/climate_change/co2.htm
Et je rappelle aussi Clim City, signalé sur ce blog, j’y ai joué, gagner est loin d’être simple mais on y apprend énormément !

Bon appétit et bonne réflexion !

Polygala13

Et pour vous détendre, visitez http://www.couleurdune.be/ ! (Note Pratique et Naturel: Et si vous avez un peu de temps libre, rendez-vous directement sur place! )

Eco-information? Deux sources d'info et un conseil expo!

2009-05-06T14:36:00.006+02:00

On a parfois du mal à s'y retrouver dans toutes les infos qui nous parviennent et souvent même, nous envahissent. Heureusement, dans le créneau "écologie pratique pour tous les jours", vos rédactrices préférées de Pratique et Naturel sont là pour vous renseigner et vous aider à faire le tri.

Voici deux tuyaux "info" qui font partie de mes favoris:

la séquence "Planète Première" dans l'émission "Matin Première", tous les matins vers 7h20 sur La Première. Et si vous n'avez pas l'occasion d'écouter la séquence en direct, le suivi web est également assuré, via la partie du site de Matin Première dédié à la séquence Planète. Le site vous permet de réécouter la séquence du jour et donne aussi des informations complémentaires.
la page "Planète" du journal français Le Monde, une page entière, chaque jour et pour ceux qui ont renoncé aux journaux papier par souci écologique ou autre, la page web du journal (sous l'onglet "Planète").

Dans la série "expos" et en lien avec l'article d'Anne concernant la thermographie aérienne, je tiens à vous signaler l'existence de l'expo "Le nouveau visage de Bruxelles... vers une ville durable!" (lien) qui se tient sur le parvis de la Cathédrale Saint Michele et Gudule à Bruxelles. On y découvre un tas d'infos concernant des constructions et des rénovations "exemplaires" sur le plan du respect de l'environnement et du développement durable. Une tentative de sensibilisation à plus grande échelle et un étalage des projets réalisés dans la Capitale depuis 2007, pourquoi pas - avis à ceux qui passent régulièrement par notre belle capitale, c'est un petit (dé)tour sympa.

Bonne écoute, bonne lecture et bonne visite!

Cha

Nous avons une gagnante!

2009-05-06T14:12:00.005+02:00

Et voilà, nous avons trouvé la gagnante de notre concours du mois dernier! L'heureuse élue nous a livré toutes ses astuces liées à l'arrivée de bébé, et il y en a quelques unes! Comme promis, nous lui dédierons un article d'ici peu.

Elle recevra aussi très bientôt le petit colis Nature babycare. En plus d'être pratique, ce colis est très bien présenté. Nous invitons d'ailleurs la gagnante à nous donner son avis dès qu'elle l'aura reçu.

Encore merci à toutes et à tous pour votre participation!

Anne & Cha

Bruxelles isolée

2009-04-23T10:16:00.008+02:00

Vous en avez peut être entendu parler, ou peut être pas, mais l'IBGE a réalisé un survol de Bruxelles cet hiver avec un appareil permettant de relever les émissions thermiques au dessus des bâtiments de la capitale (lien). Un bon moyen de diagnostic du niveau d'isolation de sa maison pour le Bruxellois et ainsi une idée de la surconsommation énergétique fournie par sa chaudière ou son convecteur.

Cependant, si vous voyez votre habitation en rouge/orange (les émissions de chaleur les plus importantes), ne fondez pas tout de suite en larmes en pensant à la somme utile pour vous isoler (qui vous permettra cependant de réaliser de substantielles économies à l'avenir!). L'IBGE vous propose notamment la visite d'un conseiller énergie, ainsi que la possibilité de réaliser un audit énergétique de votre habitation.

L'isolation n'est pas uniquement utile l'hiver, l'été également, afin de pouvoir éviter le recours aux appareils de conditionnements d'air, qui consomment également énormément d'énergie.

Vous pouvez trouver toutes les informations sur le site de l'ibge, ainsi que la thermographie et vous pouvez vous y repérer par rue, facile comme tout donc.

Dans un prochain article, je vous entretiendrai un peu plus longuement des isolations et autres ponts thermiques!

En attendant, profitez du soleil dès qu'il repointe le bout d eson nez!

Anne

Une terre durable (IV)

2009-04-22T10:47:00.001+02:00

Un petit peu de mou dans la publication ces derniers temps, mais on va se reprendre, ne craignez rien! Tout d'abord la suite de la pentalogie "une terre durable".

Parce qu'il est utile de savoir pour comprendre, cet article nous explique pourquoi, du point de vue environnemental et sociétal, la viande peut poser problème. L'article présente la situation existante, sans prendre de gants. Il est là pour nous aider à réfléchir et à nous conscientiser, notamment pour mieux accepter des décisions qui viendraietn inexorablement nous forcer à le comprendre. La parole est à Polygala 13:

Une vache, pour vivre, a besoin comme nous de protéines et de calories. Ce qu’elle trouve dans ce qu’elle mange normalement : de l’herbe. Eh oui, la nature est bien faite !
Un fermier, il y a une cinquantaine d’année pouvait vivre (pauvrement j’en conviens) sur une ferme de 5 hectares, apte à nourir 5 vaches … en Ardenne.

Nous sommes alors en période d’après guerre, la population a souffert de malnutrition. Une campagne est menée en faveur de la consommation de viande. Et la production a dû suivre. Ensuite, la population mondiale a augmenté, sérieusement. Et la production a dû suivre. Actuellement, le continent asiatique, traditionnellement très petit consommateur de viande, s’est converti aux normes occidentales. Et la production au niveau mondial, doit suivre…
Toutes ces étapes ont eu un coût éthique. La concurrence a sonné le glas du petit paysan proche de ses bêtes. Nous parlons maintenant chez nous de fermes unifamiliales de 300 bêtes… Comme nous manquons de terre pour produire la nourriture de ce bétail, nous l’importons et passons à l'élevage intensif.

Nos terres peuvent produire du maïs (apport de calories) de manière assez rentable mais pour les protéines, nous nous tournons vers … le soja . Plante miracle, l’Europe en importe 39 millions de tonnes par an - soit une file de 23.000 km de camions remplis de soja. L’homme en utilise un petite partie directement (huile, chocolat, sauces, produits vitaminés mais aussi peintures, encre, cosmétiques, bougies… ). L’essentiel assure l’apport protéinique pour nos animaux d’élevage.

Le bétail n’a pas modifié fondamentalement son fonctionnement biologique. Il fournit une quantité de fumier, du lisier qui se retrouve dans nos cours d’eau. Les algues s’y développement, étouffant la vie aquatique normale.

En m'énervant un peu, je vous dis: Produisons, encore et toujours plus. Les déséquilibres sont absorbés par les marchés internationaux. Nous y écoulons nos surplus (viande, lait en poudre… ) à des prix défiants toute concurrence locale. Et dans les pays pauvres chargés d’écouler nos excédants, les paysans soumis à une concurrence déloyale ferment boutique et les bidonvilles s’étendent.

De plus, au Brésil et en Argentine, gros producteurs de soja d’exportation (vers l’Europe mais aussi la Chine), il faut produire toujours plus, créer toujours plus de terres agricoles, (deux fois la superficie de la Belgique entre 2003 et 2005) . Et c'est dès lors la forêt équatoriale et tout son écosystème fragile qui disparaît à … grand feu. (ndanne: la forêt équatoriale, outre sa fragilité et son important réservoir de biodiversité joue un rôle important dans la régulation du climat mondial et la déforestation sans replanter entraîne une augmentation importante du dioxyde de carbone, gaz à effet de serre bien connu, dans l'atmosphère)

Et pour augmenter le rendement, pesticides et engrais sont distribués sans retenue, ainsi que les problèmes de pollution et de santé. Le soja transgénique, résistant aux herbicides, favorise ce gâchis.

Les petits paysans locaux (40 ouvriers pour 200 hectares) sont chassés de leurs terres et vont eux aussi grossir les populations des bidonvilles puisque la production industrielle de soja n’emploie qu’un ouvrier sur 200 hectares… Autre conséquence non négligeable, les terres consacrées aux exportations ne produisent plus de denrées alimentaires pour couvrir les besoins locaux.

Résumons : nous mangeons, les fermiers des pays producteurs ont faim, les paysans du tiers monde soufrent de famine. De grosses multi-nationales de l’agro-alimentaire se portent bien.

Oui, mais à part culpabiliser plus que de raison à chaque fois qu'on mange un steak, que peut-on y faire? Je vous donnerai mon point de vue dans le dernier article de la série!!

Polygala13

On joue les prolongations

2009-04-15T15:35:00.003+02:00

Le concours "produits bébé bio" restera ouvert jusqu'à la fin du mois! Rendez-vous au précédent article pour y participer!

Couches jetables et premier concours "pratique et naturel"

2009-04-01T08:00:00.006+02:00

Non non non, ce n'est pas un poisson, juste une mauvaise concordance de dates ;)

Nous avons répondu positivement à la proposition qui nous a été faite de proposer un concours sur le thème des couches, avec à la clé ... un panier bio pour bébé de la marque Nature Babycare (voyez en fin d'article).

Je profite de l'occasion pour prolonger la lignée de l'article sur les couches lavables en vous parlant aujourd'hui des couches jetables écologiques.

Sur le marché actuellement, ils sont peu nombreux dans le secteur: Moltex (le plus largement répandu), Nature Babycare, Wiona (profondément difficile à trouver) et l'une ou l'autre marque dont j'oublie le nom mais qui ne se trouvent que dans quelques petits magasins bio de quartier (promis je me renseignerai!).

Pour ma part, je suis passée aux jetables bio de manière occasionnelle. Je reste une inconditionnelle des lavables, mais dans certains cas, comme les refus des gardiennes, les pisouilles énoooormes la nuit, les vacances où on n'a pas envie de faire des lavages trop souvent et j'en passe, je trouve que c'est une bonne solution de rechange.

Pourquoi pas les couches classiques? Comme je l'évoquais dans mon précédent article, ces couches que l'on trouve partout, qui laissent bébé mieux bouger et sans lesquelles il ne fera que des cauchemards (on y croit), sont remplies de substances chimiques dont il est loin d'être prouvé qu'elles soient anodines à long terme. Elles sont aussi souvent non ou trop peu respirantes et malgré l'effet "au sec", ça macère à l'intérieur et surtout ça chauffe! Et leur bio-dégradabilité se fait sur une durée de... 200 ans environ! Merci les décharges pleines de couches qui nous encombrent de plus en plus.

Les couches "bio" ne sont pas tout à fait honnêtes cependant... il reste du super absorbant, mais en quantité moindre et les couches sont plus ou moins fabriquées à partir de matériaux naturels en fonction des marques. Moltex vient visiblement de revoir sa copie en augmentant la part de naturel et biodégradable (ils n'étaient qu'à 15% précédemment, beaucoup de poudre aux yeux) et Nature Babycare s'en revendique à 60%. Tous les deux ont même prévu un emballage compostable ou biodégradable.

Dans ces conditions, je me suis dit que, bien que l'idéal absolu soit sans doute l'hygiène naturelle (comprenez en gros mettre bébé au pot dès qu'il le "demande", pratiquée dans de nombreux pays du monde ceci dit!), les couches bio présentent une dégradabilité beaucoup plus efficace et un moins mauvais rapport pour la santé et sont donc un choix ou une alternative séduisante pour tous ceux et toutes celles qui ne veulent pas se mettre aux lavables ou qui les utilisent de manière ponctuelle comme pour moi.

Où les trouver? En magasin bio, en magasin de puériculture (en général alternative), chez bio-planet, etc.

Mais assez bavardé, passons à ce fameux concours...

Votre mission? Envoyez-nous, avant le 30 avril à minuit, les astuces que vous avez mises en oeuvre lors de l'arrivée de bébé pour limiter son impact énorme sur l'environnement (couches, petits pots, déplacements, etc.).

Le plus original tout en étant "pratique et naturel" remportera un panier bio pour bébé de la marque Nature Babycare.

Laissez-nous votre astuce en commentaire sous cet article en nous laissant votre adresse e-mail pour que nous puissions vous recontacter si vous êtes le(la) gagnant(e). Le commentaire ne sera évidemment pas publié en tant que tel mais sachez que l'astuce la plus originale pourra, avec votre accord, également faire l'objet d'un article que vous serez, le cas échéant, invité(e) à rédiger avec nous.

Allez, nous attendons vos réactions!

Anne et Cha

En vélo au boulot?

2009-03-23T11:03:00.004+01:00

Le vélo comme alternative à d'autres moyens de transport, de la maison à la gare ou de la maison au boulot, à la campagne ou en ville: est-ce raisonnable? Ce n'est pas toujours pratique, ni même possible mais pour ceux qui pensent pouvoir l'envisager, voici les réflexions qui me passent par la tête.

C'est dangereux? Oui, mais aucun moyen de locomotion n'est 100% sans danger... En portant une veste jaune et un casque, en faisant régulièrement réviser les équipements de son vélo, en respectant le code de la route, en faisant très attention et surtout, en roulant régulièrement pour s'approprier le terrain, on diminue très fortement les risques. Pour encourager les responsables politiques à continuer les améliorations des aménagements pour cyclistes, il faut continuer à être nombreux à les réclamer. Pour toutes ces raisons, je me dis que plus on roule, mieux ça ira.

Ca fait transpirer? Je trouve aussi que c'est le défaut principal, mais comme pour tout: il y a moyen de s'organiser. Si le trajet est long, l'idéal est d'avoir une douche à l'arrivée au bureau. Si le trajet est plus court, on s'en sort en adaptant l'habillement au départ et en prévoyant le reste dans un petit sac-à-dos ou dans un panier à l'avant du vélo (je sais, ça fait "mémère" mais c'est vachement pratique!).

Ca ne répare pas la couche d'ozone? Non, mais si on prend le vélo au lieu de la voiture, on apporte sa petite contribution. Le vélo peut aussi servir pendant la journée, pour se rendre à certaines réunions: pour pas mal de trajets en ville, ce sera plus rapide que tout le reste!

En clair: c'est un choix, une préférence et une façon différente d'aborder la mobilité. Si les circonstances le permettent, mélangez un peu d'effort, de précaution à une dose de sport et de plaisir et vous ne pourrez bientôt plus vous en passer.

Voici aussi quelques liens pour permette aux (futurs) cyclistes de faire un choix éclairé:

- ProVélo

- le Gracq

- se déplacer en vélo à Bruxelles

Alors, en vélo au boulot, pour vous c'est oui?

Cha

Je me permets une petite rajoute à ce que dit Cha pour motiver certains d'entre vous qui n'habiteraient pas la ville: pensez au temps précieux que vous gagnez en allant à vélo à la gare! Oui oui, le temps pour se garer, trouver une place de parking est assez ahurissant je trouve. A vélo, pas de soucis, il y a toujours de la place à côté du quai ;o) Allez, à bientôt, Anne.

Une terre durable (III) - histoires de poissons, par Polygala 13

2009-03-16T10:46:00.001+01:00

Cet article fait suite à la troisième partie des cours suivis par Polygala13 pour définir et comprendre le concept de Développement durable. C'est le moment pour elle de faire une petite réflexion toute personnelle qui n'engage pas la rédaction de ce blog mais qui a au moins le mérite de nous faire réfléchir. Nos commentaires se retrouveront sous l'article, en compagnie des vôtres!

Mais pourquoi donc me suis-je lancée dans cette série d’articles ?
Je vous parle de problèmes, de problèmes graves pour la terre, pour nos enfants, et ni vous ni moi ne possédons la clef pour en sortir. Car il ne faut pas rêver, la somme des comportements individuels des gens « conscientisés » aussi louables soient-ils n'est qu’une goutte d’eau dans l’océan. Les décisions efficaces se prendront au niveau politique mondial et seront imposées aux producteurs. Tant que la responsabilité du choix sera donnée aux individus consommateurs, les habitudes ne bougeront que très, trop lentement.
Mais pour que l’on accepte des mesures qui toucheront à notre confort, à notre niveau de vie, il faut que nous soyons convaincus de leur impérative nécessité.

Je vous parlais, la dernière fois, des petits poissons. Au siècle passé, l’homme pêchait, avec des moyens techniques limités, dérisoires face à l’océan et cela assurait aux populations de poisson une garantie de prospérité. Maintenant, la pêche est limitée par le stock de poisson disponible. Et ce stock s’épuise rapidement. Le poisson d’élevage n’est qu’un leurre de solution puisqu’il est nourri de … poisson ! Certes, des espèces que l’homme dédaigne et ne considère pas utile, mais un jour celles-ci se raréfieront aussi.

Il faut depuis déjà un certain temps, imposer des quotas et des périodes de pêche pour que les différentes populations de poisson non seulement se maintiennent mais aussi reconstruisent leurs effectifs, mais il faut respecter ces quotas ! Cela se met en place … petit à petit … J’ai toujours trouvé ce terme désespérant quand je rêve d’efficacité !
J’exagère ? Ouvrez http://www.wwf.fr/ et faites une recherche sur le mot « poisson »…

Je ne veux culpabiliser personne, nous devons tous manger, mais du producteur au commerçant en passant par le politique, tous nous présentent comme seule garantie de notre bien être un monde en croissance économique. Ils nous poussent à consommer toujours plus, garantie de production, d’emploi et de salaire. Mais notre terre n’est pas en croissance !
Assurer un développement durable à la terre et à l’humanité passerait selon moi inévitablement par une économie en décroissance. Décroissance n'étant pour moi pas du tout synonyme de baisse de confort personnel, juste d'un souci d'équité et de logique.

Les problèmes de rendement rencontrés par la pêche ont un goût de déjà vu. Il y a bien longtemps, l’homme chasseur-cueilleur n’a pu développer une technologie mettant en péril l’existence même des espèces chassées mais pour augmenter son rendement, est devenu éleveur-agriculteur. Et jusqu’à un passé récent la terre n’en a pas trop souffert. L’agriculteur vivait de sa production, s’adaptait à son environnement. La production était à usage local, le fumier fertilisait le sol, les bêtes mangeaient ce qui leur convenait, la vache mangeait de l’herbe par exemple… normal me direz vous. Pensez- vos donc que la vache se nourrit encore d’herbe actuellement ? Que nenni, dirait mon père qui avait gardé quelques mots de wallon pour décorer son langage.

Mais que mange donc une vache ?

Vous le saurez dans un prochain article ;-)

La hausse de la population mondiale n'est certes pas étrangère à ces soucis de surpêche, qui semble inévitable. Mais, à un premier stade, ne serait-il pas intéressant de limiter les gaspillages? Si vous le pouvez par exemple à votre travail, plaidez pour limiter les gaspillages liés entre autre à la confection à l'avance de sandwiches en surnombre systématique.

Merci à Polygala pour son article et nous attendons le suivant!

Anne & Cha

Ma voiture, et alors?

2009-03-11T12:00:00.001+01:00

Voilà bien une question qui pourrait fâcher. Une voiture, le symbole anti-écologie. Et bien oui, je pense que dans le pratique et naturel, il ne faut pas se voiler la face et la possession d'une voiture reste pour beaucoup d'entre nous assez indispensable. Je m'imagine mal, quoique ce soit théoriquement faisable, me lever encore plus tôt, pour aller à vélo conduire mes deux enfants à l'école et filer ensuite à la gare avant de poursuivre vers le boulot. Surtout par un hiver tel que celui que nous venons d'avoir!

Donc la voiture: utile notamment lorsque l'on n'habite pas en ville, ou pour les trajets professionnels ou autres qui sont vraiment peu accessibles en transports en commun ou à vélo/pied.

Le tout est de bien cerner son besoin:

- en ai-je vraiment besoin? Si ce n'est que pour aller chercher mon pain à 500 mètres de chez moi, peut être n'est-elle pas indispensable?

- Que vais-je faire sur la route? Des petits trajets courts (5 -10km) ou des longues randonnées sur autoroute? Même si le diesel est particulièrement attractif du fait de son prix moins élevé à la pompe, il n'en reste pas moins que les moteurs doivent chauffer longtemps avant d'avoir leur rythme de croisière et consomment sur des petits trajets une quantité effrayante! Au final, vu l'augmentation d'encrassement du moteur, on peut se demander qui y gagne!

- Vais-je souvent transporter des choses lourdes ou prendre des rues vraiment mauvaises? Je vise là tout particulièrement les gros SUV actuels, certes très confortables et agréables, mais peut être un peu trop consommateurs (quoique, certains s'améliorent).

- Le Car-Sharing n'est il pas un bon compromis si je ne roule pas souvent? En effet, lorsque l'on habite en ville, que l'on n'en sort pas tous les jours, cette option peut être très avantageuse, et pas seulement au point de vue environnemental: pas besoin de chercher pour se parquer, pas besoin de payer une assurance, des entretiens, etc. (voy. par exemple Cambio dont le nombre d'utilisateurs ne cesse de croître!).

Et pour le choix des voitures, je vous conseille ce catalogue des émissions de CO2 où vous trouvez, après avoir téléchargé le catalogue 2008, à partir de la page 24, une liste très complète des véhicules sur le marché (français désolée) et leur consommation.

Outre le CO2, il faut également tenir compte de toute une série d'autres polluants émis par nos voitures: le CO, les NOx, les particules fines et les hydrocarbures principalement. Là ça devient plus compliqué encore de lire les infos avant l'achat, sauf que la législation européenne impose des normes en la matière, ce qui nous simplifie un peu la vie car il suffit de vérifier à quelle norme la voiture correspond. Nous sommes actuellement soumis de manière obligatoire à la norme EURO 4, d'ici 2011 la norme EURO 5 sera obligatoire et EURO 6 pour 2015.

Pour les diesels, l'un des gros problèmes est l'émission de particules fines, pour cela, il faut vérifier que votre véhicule dispose bien d'un filtre à particules.

Je ne vais pas dire qu'après ça vous aurez une voiture propre, mais tout au moins un maximum respectueuse. Il faut bien entendu en prendre soin et faire vérifier les réglages très régulièrement.

Il existe aussi les voitures hybrides (mais je suis mitigée sur leur réelle efficacité écologique), les biocarburants, les voitures à hydrogènes, etc. mais cela fera l'objet d'un autre article!

Enfin, pour être vraiment le plus respectueux possible, je vous conseille d'adopter la conduite "écologique" (qui sera aussi économique), cela se marque vraiment au niveau de la jauge de carburant et du portefeuille. Vous pouvez à ce sujet notamment relire l'article de Cha sur les dilemmes de citadine, qui abordait déjà ce sujet.

Sur ce,

Bonne route!

Anne

Ballade du dimanche

2009-03-10T10:00:00.004+01:00

Pour ceux qui en doutaient, en ville aussi, on peut sortir prendre l'air. D'accord, ce n'est pas la même sensation qu'en pleine campagne, mais ce n'est pas une raison pour rester chez soi!

Avec les premiers rayons de soleil, je l'ai trouvée fort belle, ma ville. J'ai fait une heure trente de marche et quelques connexions en métro et bus, rien que pour le plaisir de passer d'une atmosphère à une autre.

Une très agréable façon d'utiliser les transports en commun, sans aucune pression de temps. La ville sans le stress, c'est comme ça que je l'aime!

Cha, Nikon D60, AF70-300mm

L'hiver touche à sa fin - vive le jardin!

2009-02-23T10:50:00.009+01:00

Tout doucement l'hiver touche à sa fin - si, si, je vous assure! D'ici moins d'un mois ce sera même officiellement le printemps!

Il est temps diront beaucoup. C'est vrai qu'en ce mois de février, le manque de luminosité commence à se faire sentir pour les organismes. Vous n'êtes pas sans savoir que la lumière est très importante pour de nombreux processus au sein de notre corps, tels que la synthèse de la vitamine D par exemple. La lumière a également un rôle non négligeable sur notre humeur et notre gaieté. Qui ne se sent pas le coeur plus léger aux premiers chants des oiseaux, à la première fleur qu'il voit sortir? D'ailleurs, quel plaisir déjà de voir fleurir les perce-neiges, qui nous annoncent le retour des journées plus longues et plus chaudes...

Nous avons subi cette année un hiver plus rude, visiblement dû notamment au phénomène La niña qui se passe sur l'Océan ... Pacifique. Voilà encore une preuve de la grande interdépendance des habitants de cette planète. On peut alors se dire qu'agir localement aussi peut avoir un impact global, il n'y a pas de raisons que seuls les "mauvais" aspects se propagent!

Et voici d'ailleurs quelques conseils très locaux, liés à l'arrivée tant attendue du printemps.

Pour les jardiniers en herbe, il commence à être temps de commander ses semences. Je commande souvent chez kokopelli qui propose des variétés généralement très savoureuses mais malheureusement trop souvent oubliées ou peu connues. On peut surtout y choisir des variétés tout à fait apropriées à nos régions. Si vous commandez chez eux, ne vous étonnez pas s'il vous faut attendre un peu plus longtemps l'émergence des plantules, elles viennent souvent plus tardivement et sans conséquences.

En mode plus classiques et un peu moins cher, avec cependant une gamme bio aussi, vous pouvez jeter un oeil à La croisette .

J'incite également les citadins (avec ou sans balcon/jardinet) à s'y mettre: n'hésitez pas à mettre quelques plantes aromatiques en pot, vous ne le regretterez pas quand vous pourrez assaisonner vos préparations de basilic frais par exemple.

Pour rester dans le jardin, n'oubliez pas les petits trucs "bio" pour éviter de vous empoisonner aux pesticides. Vous savez que parmi les plus grands consommateurs de pesticides, on compte les jardiniers du dimanche? Ceux-ci sont souvent moins au courant des "bonnes" doses à utiliser et vu les petites quantités, l'économie n'entre que peu en ligne de compte.

Je vais d'ailleurs préparer un article sur le jardin avec quelques bons petits trucs pour en profiter le plus sainement possible! En attendant, foncez ... mais avec prudence.

Anne

Une terre durable (II) - le mythe du recyclage? par Polygala13

2009-02-17T12:59:00.013+01:00

Voici le deuxième article concernant les cours consacrés au développement durable suivis par une de nos fidèles lectrices. Elle nous livre un portret sans concessions du drame des déchets - ça porte en tout cas à réfléchir réfléchir. Si cet article ne vous décourage pas, n'hésitez pas à relire l'article de ce blog consacré au tri des déchets où nous indiquions également que le meilleur déchet est celui qu'on ne produit pas... En attendant, la question de l'impact de nos tonnes de déchets sur notre planète est notre histoire d'horreur de la semaine, par Polygala 13.

Actuellement, la notion de recyclage est entrée ou quasiment dans les moeurs, rares sont ceux qui contestent son utilité. Mais beaucoup savent également que le recyclage n'est pas une solution miracle - lisez plutôt:

Un des matériaux le plus à la pointe du recyclage est certainement le verre. C'est l’exemple par excellence puisque à base du verre recyclé, il est possible de fabriquer du verre. Cependant, le bilan énergétique lié au recyclage du verre est loin d'être satisfaisant : il faut transporter la bouteille vers la bulle à verre, transporter le contenu de la bulle vers le centre de traitement, nettoyer et réduire en mitraille la masse de bouteilles, transporter cette mitraille vers les fabricants de bouteilles, la fondre pour faire naître une nouvelle bouteille... et si mon paragraphe est long c'est à l’image de ce qu’il décrit !
Autre scénario: Ramener sa bouteille au magasin, qui la chargera dans le camion du grossiste … ramène cette bouteille à son point de départ sans dépense d’énergie spéciale. Reste à la laver…
Bon, si le premier de classe du recyclage ne mérite que la mention « peut mieux faire » que dire des copains ?

L’acier ? Il doit être trié à l’aide d’aimants puissants, transporté, refondu et à l’arrivée, l’acier produit ne sera pas de la meilleure qualité…

Le papier ? Ses fibres (dont la longueur assure la solidité et la qualité du papier) se raccourcissent à chaque recyclage et il faut soit se contenter de carton, soit rajouter des fibres de bois neuves à chaque recyclage.

Les bouteilles PET ? Vous aimez le polar ? C’est chaud, c’est doux et c’est fabriqué à base de bouteilles collectées dans les parcs à conteneurs… Le problème survient lorsque votre polar est usé. Que va-t'on en faire? Est-il lui aussi recyclable ou ira-t'il grossir les montagnes de décharges?
Le recyclage du PET permet aussi de construire du mobilier urbain, des piquets (de loin ils ressemblent à des piquets de bois, super !) … mais quand ces objets vont au rebus, ils ont la vie dure : vers, champignons, insectes, ... n’en veulent pas ! Nous pouvons toujours espérer que l’abondance de cette matière favorisera l’apparition de mutants qui s’en régaleront.

Les meilleurs incinérateurs ne polluent que peu, récupèrent la chaleur pour du chauffage urbain et l’acier au passage et laissent pas mal de déchets dont il faut se débarrasser. C’est fou ce qu’on arrive à utiliser comme fond de routes ! Là où dans le temps, de gros cailloux assuraient l’assise de nos routes, on trouve maintenant des déchets d’incinérateurs, des billes de PET… Nous pouvons construire des km de routes sur nos déchets…

Mieux, nous pourrions construire un nouveau continent … quelque part dans l’océan, les déchets flottants non bio-dégradables, au gré des courants, quand ils n’encombrent pas l’estomac des dauphins ou autre créature marine, s’accumulent en une gigantesque décharge et y resteront prisonniers tant que les courants marins resteront ce qu’ils sont !

En bref, la conclusion logique lorsque l'on regarde les faits est que le seul déchet qui ne polluera pas est celui que nous ne produirons pas...

De plus, nos réserves aussi bien vivantes que minérales ou d’énergie fossile s’épuisent, qu'elles soient recyclées ou non. Le jour où le marbre aura disparu, peut-être utiliseront nous des dalles en PET ? Et le jour où la mer sera vidée de son poisson (surpêche quand tu nous tiens… ), que ferons-nous? Mais j’aborde là une autre facette du développement durable… ce sera pour une prochaine fois !

Polygala 13

Les couches réutilisables

2009-02-12T09:28:00.002+01:00

On m'a demandé d'écrire un article sur les couches lavables et je m'exécute. Surtout ne vous enfuyez pas en courant, ça n'a rien de plus dégoutant que les couches jetables classiques de nos bambins. Au contraire, pour certaines d'entre elles, les versions lavables permettent de limiter un certain nombre de problèmes d'allergie (mais j'y reviens plus loin dans l'article).

Pour rassurer tout à fait tout le monde, je ne parlerai pas non plus des couches tétras de nos grand-mères qui, bien qu'ayant certains avantages, ne sont quand même peut être pas les plus pratiques à utiliser.

Il existe actuellement des modèles de couches préformées qui ressemblent beaucoup aux traditionnels langes "en papier" - comme dit ma fille. Le développement de ces couches prend des proportions très importantes et les modèles prolifèrent, les uns très jolis, les autres hyper pratiques et d'autres combinant les deux aspects.

Pour faire simple dans la présentation, vous avez:

- les couches tout-en-un qui combinent absorption maximale et système imperméable pour éviter de mouiller les vêtements, qui ressemblent le plus aux langes jetables

- les couches en deux parties: un noyau absorbant en général préformé qui se ferme avec des velcros, des pressions ou un snappy (la version moderne et sans danger des épingles à nourrice) et une surculotte en matière imperméable (PUL, laine ou polaire).

- des couches à poches, tout-en-un ou en deux parties, mais qui présentent l'avantage de pouvoir décider de la taille du noyau absorbant (tous nos bébés n'ont pas les même besoins) et de pouvoir étaler ce noyau absorbant lors du séchage - qui n'en sera que plus rapide.

- je ne suis pas exhaustive, mais ce n'est ici pas le but, et il reste toute une panoplie de types de couches!

Pourquoi les utiliser? Quel est le bilan économique et écologique?

Les raisons peuvent être multiples et variées en fonction des cas. Pour ma part, la raison est triple: économique, de santé et écologique. En effet, bien que le prix d'achat soit élevé (entre 10 et 20 euros la couche, il en faut environ une vingtaine), sur le long terme, malgré les machines et même le séchoir (que j'évite au maximu d'utiliser, mais en hiver sous nos latitudes, ça deviendrait trop vite du camping dans la maison en slalomant autour du linge), mon bilan financier est largement en la faveur de mes couches lavables. Et je ne compte pas là dedans le fait d'avoir acheté certaines couches d'occasions et de les avoir toutes réutilisées pour mon second bébé.

En matière de santé, je me limiterai à rappeler que les produits absorbants dont sont farcis les grandes et moins grandes marques de couches jetables, et dont ces firmes se gardent bien de donner les compositions (vous avez déjà vu des "ingrédients" sur les paquets de couches?) sont mis en cause régulièrement, notamment dans l'augmentation de la stérilité. Et ces produits mis directement en contact avec la peau hyper perméable de mon bambin me posent problème, je préfère leur appliquer le principe de précaution. Le manque d'aération et la macération dans ces couches m'interpellent également.

Bilan écologique positif également pour les couches lavables. Les couches jetables sont des catastrophes écologiques qui mettent près de 200 ans à se décomposer, sans compter les produits chimiques qu'elles contiennent et qui se dispersent dans la nature (certaines inter-communales pratiquent le compost mais je me pose des questions sur l'efficacité du compost dans le recyclage de ces matières... si quelqu'un a la réponse, je suis fortement intéressée!). Et là je ne vous parle pas des quantités énormes de matière première utilisées dans leur fabrication. Il est à noter qu'en plus de leur longévité, bon nombre de couches lavables sont en coton bio, ou en d'autres matiéraux très absorbants et moins aggressifs pour l'environnement que le coton classique, je veux parler du chanvre et du bambou entre autre exemple.

Oui, mais est-ce vraiment pratique?

Ceux qui me connaissent savent que contrairement à Cha, je ne souffre pas du syndrôme "Bree Van De Kamp", la ménagère toujours à jour! Et pourtant, j'arrive à gérer les couches lavables qui font partie de mon quotidien et de celui de mes enfants. Je les traite simplement comme quelques vêtements supplémentaires, avec juste l'une ou l'autre précaution comme pour les vêtements un peu "précieux" : j'évite de passer les parties imperméables au séchoir par exemple (de toutes manières elles sèchent très vite), et d'utiliser pour les couches une lessive à base de savon de marseille (ça les imperméabilise, ce qui est dommage pour un noyau absorbant).

La question souvent clé: "Oui mais pour les cacas"?

Et bien pas de problèmes, on n'a pas spécialement plus les mains dedans qu'avec les couches jetables. Pour les selles des bébés allaités exclusivement, pas de soucis, c'est tout liquide et c'est nettoyé directement dans la machine (non ça ne l'encrasse pas!). Pour les selles plus solides, soit on "laisse tomber" ou on gratte légèrement avec un bout de papier wc la déjection dans les wcs, soit on utilise un papier (lavables quelques fois pour les cas où l'enfant n'aurait fait que des pipis) qui permet de ramasser la déjection sans se salir les mains!

Des alternatives?

Courage ! Pour tous les parents qui se sentiraient attirés par les couches lavables pour leur intérêt économique, de santé et environnemental, mais ne se sentent pas capables de mettre en oeuvre l'organisation nécessaire à la gestion de ces couches, ils peuvent éviter de culpabiliser car il existe de plus en plus de couches bio jetables. Mais ceci fera l'objet d'un article ultérieur!

Mes coups de coeur

Perso, pour les couches lavables j'adore:

Mamzelle Zonzon qui fait des couches super colorées, avec des modèles particulièrement économiques, et qui a des dépôts dans plusieurs magasins notamment à Bruxelles;

P'tits dessous qui fait des couches notamment tout en un particulièrement belles et pratiques et bien adaptées à mes enfants. Magasin situé en France mais dont certains magasins relaient les modèles en Belgique et dont les frais de port en cas d'achat directement à la boutique en ligne sont plus que raisonnables.

Sebio, site belge sympathique

J'aime aussi beaucoup les fuzzi-bunz, teosec, etc.

Ce ne sont que quelques liens, il y en a beaucoup d'autres, n'hésitez pas à essayer, demandez à prêter à des amis pour tester les différentes marques et modèles, tous les enfants étant différents, toutes les couches ne leur conviennent pas de la même manière!

Encore plus d'infos?

Pour une information complémentaire, une thèse de doctorat annexe a été réalisée il y a quelques années sur le thème des couches lavables (A-S OURTH, Fusagx -2003 - Les couches lavables constituent une alternative moderne, écologique et économique aux couches jetables).

Un article très complet sur le sujet: couches jetables contre couches lavables

Anne

Une terre durable? par Polygala 13

2009-02-10T10:21:00.003+01:00

Voici un premier article qui nous a été soumis par une fidèle lectrice du blog!

Actuellement, je suis une formation concernant le développement durable. On m’y a mis sous les yeux quelque chose qui semble évident mais tellement difficile à réaliser en pratique : il faudrait que l’humanité ne consomme pas plus par année que ce que la terre peut produire sur cette même année.

En 2008, c’est vers la mi-septembre que l’humanité a atteint son quota annuel. Nous avons emprunté 3,5 mois de ressources à l’avenir - et chaque année cela empire!

A ce sujet, j’avais envie de partager quelques chiffres obtenus grâce à ma formation dispensée par http://www.wervel.be/

Je pensais que…

- Les céréales servent principalement à fabriquer la farine et le pain...

- Manger pas, peu ou beaucoup de viande, cela dépend de mes goûts et tout le monde s’en fiche.

- La consommation moyenne journalière de viande se situe autour de 100 gr

- La terre peut nourrir tout le monde comme moi, c’est une question d’organisation

- Les gaz à effets de serre sont produits par ce qui consomme des énergies fossiles.

- Le bio-carburant est LA solution d’avenir qui résoudra tous nos problèmes

Il s’est avéré que je me trompais :

- 40% de la production annuelle mondiale de céréales (soit 735 milliards de kilos) est destinée à nourrir le bétail

- Pour produire 1kg de protéines animales il faut 3 à 15 kg de protéines végétales (selon le type d’animal…) … un même pré peut produire 330 kg de viande ou 40.000 kg de pommes de terre…

- En Belgique, la moyenne de consommation de viande est de près de 250 gr par jour

- L’alimentation d’un belge nécessite 1,2 hectares et il n’y a que 0,2 hectares de disponible par habitant dans le monde.

- L’élevage du gros bétail est responsable de 7% du total des gaz à effet de serre en Belgique.

- Un « plein » de voiture en bio-carburant représente 200kg de céréales (qui peuvent nourrir une personne pendant un an)

Je n’ai pas pris conscience à la seconde de la taille de ces chiffres et de leur implication. Car même s’il est impossible de déterminer ce genre de choses avec une entière exactitude, ils nous donnent néanmoins un ordre de grandeur…

Je les digère à peine, mais que puis-je faire ? Plein de gens ont faim sur terre, et moi, l’âme sereine je « consomme » 6 fois plus que ma part de la production agricole mondiale pour manger, et en plus, ma voiture en « consomme » encore une bonne part… Cela dans un monde dont l’équilibre climatique est en train de basculer.

Que vais-je faire ? Un jour ou deux par semaine sans viande ? Pourquoi pas ? La prise de conscience est un début, mais l’action doit suivre. Et grâce à ce blog, l’information circule.

Polygala 13

Merci à toi. La suite de tes apprentissages et réflexions sont les bienvenus ! Anne & Cha

J'ai testé pour vous: la marche à pied!

2009-02-02T12:59:00.001+01:00

Le besoin d'exercice physique régulier, c'est comme les cinq fruits et légumes par jour: tout le monde sait que c'est bon pour la santé, mais on n'arrive pas toujours à se motiver ou à faire entrer ce genre de contraintes dans nos agendas déjà tellement chargés.

J'essaie de marcher dès que je peux en appliquant deux règles d'or: dès qu'un déplacement peut se faire en moins d'un quart d'heure à pied (le mauvais temps n'est une excuse qu'en cas de tempête extrême) et en empruntant les escaliers plutôt que de prendre l'ascenseur (tant que le nombre d'étages à gravir est raisonnable, évidemment). Mis bout à bout, ça me fait pas mal de kilomètres dans les gambettes en fin de semaine.

Sachant que l'idéal est de faire au moins deux fois vingt minutes de marche par jour, j'essaie aussi d'aller à pied au bureau (à un peu plus de 2 km de mon domicile), mais j'avoue que - surtout en hiver - la fadeur me joue des tours. Pour le matin, j'ai une excuse: c'est mon pilote automatique qui m'emmène systématiquement vers le métro (alors que ce mode de déplacement ne me fait "gagner" que cinq minutes au total)... Quand j'arrive à le faire, je m'équipe un minimum pour faciliter le trajet: je porte des chaussures confortables et je mets mon sac à main et mes chaussures de ville dans un sac à dos. C'est parfois en contradiction avec un concept d'élégance absolue, mais c'est pour la bonne cause!

Reste aussi les vrai "bonus": les bonnes grandes marches du week-end. Ca n'arrive pas aussi souvent que je le voudrais, mais dès que je trouve un moment, je quitte la ville et j'en profite pour aller m'aérer les poumons en faisant une bonne marche. Et quand je ne le fais pas, j'en rêve - c'est déjà ça ;-)

Je trouve que la marche est le moyen idéal de faire un effort physique sans avoir l'impression d'en faire un. Ca se fait naturellement et à terme, c'est très rentable. Si ce n'était pas encore votre cas, j'espère que je vous aurai inspirés - surtout en ce qui concerne les règles d'or: aller à pied quand c'est faisable en moins d'un quart d'heure et ne prendre les ascenseurs que quand c'est vraiment nécessaire.

Sur ce, je vais faire un petit tour du bloc pour m'aérer après cet exercice intellectuel intense. A pied, évidemment.

Cha

Le bicarbonate de soude, bon pour tout?

2009-01-26T12:00:00.002+01:00

De quoi parle-t-on?

Le bicarbonate de soude, NaHCO_3,se présente sous la forme d'une poudre blanche qui existe sous sa forme actuelle depuis 1791 (source). Cependant, sa forme brute était déjà utilisée depuis l'Antiquité, notamment comme savon. Le bicarbonate de soude est biodégradable, et non toxique pour l'environnement et la santé! Que demander de plus? Son prix peut être? Ça tombe bien, ça ne coûte pas cher du tout.

L'utiliser, oui, mais pour quoi faire?

On peut l'utiliser tant dans la maison, que pour l'hygiène corporelle, pour soigner les maux d'estomac, dans la cuisine ou même au jardin. Au magasin, il peut être présenté sous deux formes: le bicarbonate de soude culinaire et celui réservé aux tâches ménagères. Sur les emballages figurent généralement des conseils d'utilisation, mais pour vous permettre de faire votre choix devant l'écran, voici quelques utilisations possibles (la liste n'est évidemment pas exhaustive):

Dans la maison, on l'utilisera pour:
- le nettoyage: une pincée dans le seau d'eau ;
- une action d'adoucisseur d'eau (très utile pour les eaux souvent trop dures de distribution, à mettre aussi dans son bain) ;

- pour enlever le calcaire dans une bouilloire ou une cafetière;
- comme désodorisant (une ou deux cuillères à soupe dans un petit pot dans le frigo, par exemple) ;
- le rafraîchissement des tapis ou des canapés;

- au jardin, il pourra faire office de fongicide ou vous aider dans la lutte contre les fourmis.

Dans la cuisine:

- son usage le plus connu: ajouté à l'eau bouillante, il aide à garder la couleur verte des légumes cuits à l'eau;

- il aide à nettoyer les légumes à feuilles et les fruits;

- en théorie, le bicarbonate de soude peut remplacer la levure chimique mais il laisse un arrière-goût après la cuisson;

Pour les soins du corps, on l'utilisera:
- pour blanchir les dents (saupoudrer sur le dentifrice), en plus de les rendre propre et de neutraliser les dépôts bactériens, il diminue ainsi la formation de la plaque dentaire. Il peut pour cela être utilisé dilué en bain de bouche plusieurs fois par jour également;
- dans le bain pour une eau et une peau plus douce, mais aussi pour calmer les eczemas, durillons, etc.;
- pour faciliter la digestion. Plus scientifiquement: contre le reflux gastro-oesophagien et les brûlures d'estomac, agrémenté de quelques gouttes de jus de citron afin de limiter les éructations provoquées par la réaction de neutralisation de l'acide chloridrique présent dans l'estomace et à l'origine du brûlant. Attention cependant à ne pas en abuser, car il peut amener une modification de l'équilibre acidobasique du corps. De plus, sa forte teneur en sodium peut amener une augmentation de la tension artérielle (ne prenez pas peur, on parle bien d'abus!).
- en vrac, on peut l'utiliser en gargarisme pour soulager les aphtes et maux de gorge, il soulage les cystites, en bain de pieds, il peut aider à en diminuer les odeurs, en pâte il soulage les démangeaisons dûes aux piqûres d'insectes et quelques cuillères dans un bain tiède calme les coups de soleil.

En conclusion: ça ne coûte pas cher et c'est réellement "pratique et naturel"!

Anne & Cha

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Quelques liens pour ceux qui en veulent encore plus:

Sensibilisation au développement durable: Clim'City et C'est notre Terre

2009-01-21T16:00:00.000+01:00

Voici deux idées pour vous détendre tout en apprenant plein de choses au sujet du développement durable:

Clim'City est à la fois une expo virtuelle et un jeu en ligne (gratuits), imaginé par Cap Sciences, le centre de culture scientifique d'Aquitaine. Dans un décor imaginaire, composé d'une station de ski, d'une plaine agricole, de forêts, d'une ville, d'un centre d'affaires, ... chacun peut relever le challenge du développement durable.

Le jeu est développé en tant qu'outil éducatif et sera distribué dans des écoles d'Aquitaine, mais tout le monde peut y jouer sur internet. Le défi consiste à réduire la consommation d'énergie de 40% et à atteindre une proportion d'énergies renouvelables de 60%, et ce en 50 ans. Le concepteur a poussé la prise de conscience jusqu'au bout, puisqu'il est très difficile de gagner à ce jeu. Il s'agit d'un outil original et réellement bien conçu. A vos claviers!

Quand vous aurez envie de vous changer les idées de façon moins virtuelle, foncez voir l'expo C'est notre terre qui se tient jusqu'au 26 avril 2009 sur le site de Tour&Taxis à Bruxelles. Il s'agit de la plus grande exposition sur le développement durable jamais organisée en Europe, dans une optique très scientifique mais totalement accessible et avec des modules interactifs très intéressants. Les organisateurs ont souhaité montrer au public différentes facettes du développement durable et pas seulement la protection de l'environnement, sans culpabiliser mais sans taire les problèmes - voilà une philosophie qui nous tient très à coeur. Il y a plein d'informations à glaner (un peu trop diront certains), mais cela permet aussi à chacun d'y trouver son bonheur.

Cha

Vive les soldes!!!!

2009-01-16T10:16:00.001+01:00

Les soldes me permettent de craquer notamment pour des fringues bio ou locales moins chères. N'ayant pas un budget illimité, j'en profite assez bien, donc: vive les soldes!

Cette année je suis déjà allée chez "Komode" à Enghien (un magasin où habituellement les marques commencent au 42, avec un coin bonnes affaires à partir de 38), où j'ai acquis un superbe manteau Yulin à moitié prix. Cette marque n'est pas bio mais est fabriquée en Belgique pour une bonne partie de sa production. Certaines séries à plus grande échelle sont fabriquées en Tunisie, ce qui reste moins loin et moins consommateur de pétrole que la Chine.

Pendant les soldes, j'en profite aussi pour la garderobe "bio" des enfants, malheureusement souvent sur internet. Terralana propose des fringues bio pour enfants et quelques assortiments pour adultes (limité aux petites tailles, maximum du 42 je dirais) et il y a même moyen d'aller voir et essayer en magasin!

Je citerai également l'Ange nature , Les choux verts avec un magasin à Bruxelles également. N'hésitez pas à retourner voir les liens que nous avions donné dans ce précédent article, il y a certainement pas mal de bonnes affaires pour le moment !

C'est aussi le bon moment pour renouveler ses chaussures si elles en ont besoin. On trouve assez facilement quelques marques éthiques et/ou bio: les Naturalista, Trippen, ou d'autres marques comme Bionat, les Bobo (bien que je ne voie pas de soldes, les prix semblent corrects),...

En ce qui concerne les cosmétiques aussi, il y a parfois quelques réductions supplémentaires, par exemple chez Le monde du bio, qui propose un choix très important (que je n'ai pas encore eu l'occasion d'explorer entièrement). Ils ont un système de points de fidélité transformables en réduction assez intéressant.

J'espère avoir pu vous donner ainsi quelques bons plans ou un départ d'idées! Dès que j'ai de nouveaux tuyaux, ou nouvelles marques qui se mettent au pratique et naturel, je vous les transmets, bien sûr!!!

A bientôt,

Anne

Les résolutions de la nouvelle année (II) - nouvelles asiatiques

2009-01-14T10:00:00.001+01:00

En ce qui me concerne, ma première bonne résolution est de partager quelques infos glanées lors de mon récent périple asiatique (Hong Kong, Macao, la Malaisie péninsulaire et Bangkok).

C'était très nouveau pour moi de parcourir le monde en pensant à l'angle "pratique et naturel". En trois semaines de vacances, je n'ai évidemment pas pu faire un audit complet de nos collègues asiatiques. Il y a quand même des choses qui m'ont marquées - généralement assez prévisibles. Tout d'abord un magasin, au nom prometteur de "Nature's Farm" et aux couleurs vertes. Je m'en suis approchée mais n'ai pas franchi le seuil, car outre des produits incontestablement naturels, une pancarte annonçait la vente d'un breuvage anti-viral "including HIV"... Je n'ai pas été tentée de poursuivre auprès de ces charlatans!

C'est par contre à regret que je n'ai pas pu étudier de plus près les nombreuses boutiques chinoises remplies de remèdes naturels. C'était les seules boutiques où rien n'était affiché en anglais et qui ne semblaient même pas s'intéresser aux étrangers. Dommage, car je pense que j'aurais pu y dénicher des informations et des produits intéressants. J'ai par contre été contrainte de tester une crème contre les piqûres d'insectes - pas certaine qu'elle soit admise à la vente chez nous mais elle était bougrement efficace...

Globalement, ce qui frappe le plus (mais ça m'avait frappée également aux Etats-Unis), c'est l'utilisation sans aucune mesure de l'air conditionné. Evidemment, il fait très chaud (et humide, en plus) mais il me semble qu'on obtiendrait le même effet rafraîchissant en programmant une température légèrement supérieure... En même temps - et c'est une vraie et intéressante constante - je n'ai vu que des lampes économiques (même pour l'éclairage des rues). La plupart des hôtels aussi demandent aux clients de ne faire changer les draps de lits et les essuies que quand c'est nécessaire et pas nécessairement tous les jours, en ajoutant toujours un petit carton avec leurs "green tips". Voilà donc deux petits "bons points"!

Evidemment, il faut tout voir dans son contexte. En ce qui concerne la Malaisie, par exemple, il s'agit d'un pays en plein boum économique et je ne doute pas que si leur croissance économique est suivie d'une prise de conscience écologique de même ampleur, ce seront bientôt eux qui nous donneront des leçons!

Et mon coup de gueule de la semaine: pour aider la planète on devrait vraiment arrêter de manger des scampis et grosses crevettes en tous genres venus de là-bas. La culture intensive qui se pratique dans ces régions dérègle considérablement l'éco-système et constitue le contraire d'une approche durable! Alors, pour les scampis d'Asie, pour le Tilapia venu du Lac Victoria, etc. : n'oubliez pas de vous renseigner sur l'origine des produits avant de les consommer...

Cela me conduit à ma deuxième bonne résolution: m'occuper avant tout de changer mes habitudes à moi... Je pense que la rédaction de ce blog m'aide à faire le point et à me motiver et j'espère pouvoir continuer à partager l'effort avec vous. N'hésitez pas à laisser des commentaires : sur le blog, via notre groupe sur Facebook, par e-mail, par téléphone, de vive voix ou par télépathie!

A bientôt,

Cha

Les résolutions de la nouvelle année (I)

2009-01-05T17:40:00.012+01:00

Tout d'abord, tous nos voeux pour l'an neuf! J'espère que la fête fût festive, les réjouissances agréables et que vous avez tous pu prendre quelques jours off. Voici maintenant, pour ma part, venus quelques jours "légers", pour éliminer quelques excès (pas trop, mais quand même).

Grâce à la trève hivernale nous voici de retour plus en forme que jamais afin de vous livrer nos nouvelles impressions et informations pratiques et naturelles!

Qui dit nouvel an, dit "bonnes résolutions", mmmmh quel programme. J'avoue avoir du mal à les tenir en général et je ne pense pas être la seule, non? De ce fait, plutôt que de me lancer dans une grande liste de résolutions que je ne tiendrai pas, je préfèrerais me focaliser sur une seule réaliste.

Déjà, point de vue pratique et naturel, je promets de vous faire un article sur le bicarbonate de soude et sur les langes lavables (d'ailleurs il y a un article là dessus dans le dernier bio-info) comme demandé, et sur quelques découvertes que j'ai faites dernièrement. Pour le reste, j'ai plein d'autres idées, mais si quelqu'un veut voir fouiller un sujet en particulier, ou un essai, les commentaires sont là pour ça!

Sinon je promets aussi de tout faire pour diminuer mon stress, au moins un tout petit peu. Le stress est un vecteur de problèmes tellement important qu'arriver à mieux le gérer ne peut que me faire du bien. Ah, mais ça fait déjà deux résolutions!! Allez, tenir au moins la première et la seconde suivra certainement.

Bon, je pense que c'est déjà bien pour moi pour cette année 2009. Après, si d'autres choses se rajoutent en cours d'année, ce sera tout bénéf!

Et vous, que pensez-vous pouvoir tenir comme résolution ? Et toi Cha, à quoi penses tu? Peut-être un nouveau test-produit?

A très bientôt,

Anne

Joyeuses fêtes!

2008-12-23T15:01:00.003+01:00

Voici quelques petits tuyaux certifiés "pratique et naturel" pour les fêtes, surtout quand le principal est de se faire plaisir...

Le plaisir de la bouche
Nous avons un petit peu fouiné sur le net et ailleurs pour trouver des bons plans nature pour ces fêtes, voici un petit condensé de nos observations.

Coprosain propose des zakouskis ou des préparations de fête. Beaucoup de bouchers indépendants proposent également un service traiteur et la qualité de leurs produits est facilement vérifiable: charcuteries maison, viande de proximité, etc.

Pour les légumes, outre le marché et les producteurs locaux (c'est justement le marché d'Enghien ce mercredi 24), pensez juste que malgré les rayons particulièrement alléchants et joliment mis en évidence pour ces jours de fête, même sous le label bio, certains produits viennent parfois de trèèèèèèès loin, et que des fraises par exemple, à cette époque de l'année, non seulement ont peu de chance d'être très bonnes, mais en plus ont "consommé" énormément de carburant. Afin d'éviter ce type d'achat malheureux, n'hésitez pas à revoir votre calendrier des fruits et légumes de saison.

Pour savoir comment accommoder certains de ces légumes parfois moins connus, il est utile de chercher un peu sur internet ou dans les magasins. J'ai reçu par exemple, de la part de Colruyt, un mail avec une recette de purée de panais aux lardons, ou d'une purée de céléri-rave, ricotta et brocoli, j'en salive d'avance. Il est possible de retrouver ces recettes sur leur site internet.

Ce sont deux propositions, mais les choix sont infinis!! Laissons notre imagination remplacer les tomates à l'eau par de savoureux topinambours ou autre chicons braisés. Vous trouverez également des recettes de saison sur le site suivant: 750g, agrémentées de commentaires des internautes et de notes relatives aux recettes proposées.

Nous ne résistons pas non plus à l'envie de vous donner une recette de chips de légumes d'hiver, qui peut être très attractive en apéro par exemple. Des recettes de légumes d'hiver confits au cumin, de salade blanche de légumes d'hiver (ps: le daikon est un radis d'hiver pour ceux qui comme moi se posent la question), ... foisonnent notamment sur le net. Nous n'en avons pas encore testé, mais encore si vous succombez, n'hésitez pas à transmettre vos bons plans, nous les rassemblerons afin d'en faire profiter tout le monde!

Les cadeaux
Un dilemme classique de fin d'année est le choix de cadeaux qui plairont... et bien que Cha ait fui la besogne en se réfugiant en Asie pour trois semaines, elle nous offrira un article sur le "pratique et naturel" asiatique dès son retour, promis!

Nous avons donc visité plusieurs boutiques sympas qui proposent des paniers garnis par exemple, de nourriture, café bio et/ou équitable, de thé, etc. , notamment à la Case Bois Chéri et chez Autrement à Enghien, mais c'est certainement le cas dans la grande majorité des magasins "nature". Ce type de cadeau permet de découvrir de nouvelles saveurs et fait plaisir en général.

Des magasins comme bioplanet vous proposent aussi des jouets en bois et d'autres articles festifs. Pour d'autres encore, pourquoi ne pas en profiter pour faire découvrir la gamme de cosmétiques bio, comme une crème de jour ou de nuit à offrir à maman pour lui faire découvrir la qualité des produits sur le marché.

Les plus imaginatifs peuvent créer ou décorer, avec des produits soigneusement choisis bien entendu!

Des sites comme greenzer (encore un site français...) proposent aussi une série de comparaisons, notamment sur les jouets pour enfants.

Nous pourrions allonger la liste, mais encore une fois, n'hésitez pas à partager vos astuces et surtout, profitez à fond du moment et passez de très bonnes fêtes : nous vous les souhaitons bien entendu pratiques et naturelles!

Anne et Cha

Quand l'écologie s'invite au bureau

2008-12-19T14:00:00.000+01:00

Beaucoup d'entre nous passent une grande partie de leur temps au bureau, il est donc particulièrement utile de faire attention à certains facteurs qui ont une influence sur notre environnement. Un deuxième article à ce sujet, faisant suite à celui de Cha, n'est donc pas du luxe.

Toute une série de choses sont difficilement faisables si l'employeur n'y met pas un peu du sien: je pense notamment à l'allumage des chaudières en prenant en compte le climat réel, ce qui est loin d'être le cas partout, ou même le tri des déchêts, qui est bien beau, mais encore faut-il que les déchêts soient effectivement sortis et collectés sélectivement.

SME , Kesako?

Certaines entreprises, comme l'employeur de Cha, ont souscrit à une démarche globale, par l'utilisation d'un SME (Système de Management Environnemental) qui sont à la base de certifications comme EMAS ( Eco-management and Audit Scheme) ou ISO 14001 (la plus connue et la plus utilisée des normes ISO 14000

EMAS correspond à un standard européen qui a l'avantage d'être reconnu partout mais est peu adapté aux petites entreprises (un kit spécial PME a toutefois également été conçu). L'union européenne revoit régulièrement son standard et nous en sommes donc maintenant à EMAS III. Le règlement EMAS se distingue de la norme ISO 14001 notamment par la présence d'une déclaration environnementale non technique, c'est-à-dire compréhensible par tous.

Ces SME décrivent la démarche globale de l'entreprise dans sa tentative de gestion raisonnée de son impact environnemental. Et cela se ressent en premier lieu au niveau du bien être et de la santé des personnes qui y travaillent. Si certaines mesures concernent toutes les entreprises, d'autres seront bien évidemment spécifiques.

Les SME sont donc une première voie d'harmonisation et de systématisation du respect de certaines règles de bon sens environnemental au sein d'une entreprise. S'ils sont parfois encore un peu "légers", c'est peut être pour engager le processus qui pourra se modifier et s'améliorer par la suite. Il restera toujours des r sur le management environnemental).éfractaires - par principe u par inconscience totale - mais, comme Cha, je pense que plus il y aura de personnes qui font des efforts, plus cela incitera ceux qui n'en font pas à les suivre. Petit à petit...

Et la conscience de chacun?

En même temps, même sans l'aide de l'employeur, toute une série d'actions sont envisageables assez facilement par tout un chacun. Il s'agit en général de règles qui sont devenues automatiques pour beaucoup d'entre nous à la maison, malheureusement pas toujours au travail. En rappelant l'article de Cha d'il y a deux semaines, voici un aperçu de quelques actions toutes simples et très utiles, ce sont les domaines d'action principaux, en général communs à la majorité des entreprises :

- la gestion rationnelle du papier : tous les e-mails ne sont pas destinés à être imprimés, il est possible et même plus pratique de les archiver sur ordinateur, en réalisant un back-up pour les emails importants. On peut toujours rajouter également, comme cela se voit de plus en plus, un petit mot dans la signature du mail enjoignant de manière sympathique les destinataires à n'imprimer ce mail que si c'est absolument nécessaire. Il est également très facile de recycler les lettres qui ne sont plus utiles en les utilisant comme papier de brouillon.
En même temps, si vous avez un impact sur l'achat de matériel, vous pouvez viser des fournitures plus durables ou recyclables.

- l'utilisation du vélo ou de la marche à pied pour se rendre à son travail, et/ou destransports en communs dès que cela est possible. Il est bon de savoir que le fait de se rendre à vélo au travail est mieux remboursé qu'en voiture. Pourquoi ne pas également profiter du co-voiturage?

- le tri des déchets, c'est valable au bureau aussi et en général assez facilement accepté.

- la gestion énergétique : le chauffage ou la climatisation, il est très souvent possible de régler sa température, éteindre les lampes quand on sort/entre (principalement aux toilettes où on les oublie souvent).

Sur ce, je vous laisse travailler ... proprement!

Anne

PS: Deux liens pour nous rafraîchir la mémoire :

- Gestes au bureau

- L'écologie au bureau

Témoignage: le déo en pierre d'alun

2008-12-11T16:00:00.002+01:00

Voici un petit témoignage au sujet du déo en pierre d'alun, dont nous parlions dans un précédent article. Ce témoignagne nous rappelle que tout ce qui est "naturel" n'est pas forcément inoffensif ou sans risque d'allergies. Il me permet également d'approfondir un peu le sujet.

Mais tout d'abord, place au témoignage:

" Ayant déjà une pierre d'alun depuis plusieurs mois, je l'utilisais de façon irrégulière. Il y a une dizaine de jours, je me suis dis qu'en hiver, ce déo suffisait amplement et me suis donc mise à l'utiliser de manière quotidienne. Quelques jours plus tard, j'ai commencé à avoir des démangeaisons sous les bras, avec de grandes plaques rouges. Un frottis a exclu toute bactérie ou mycose, il ne me restait donc qu'à soupçonner une allergie à la pierre d'alun. Un quotidien promouvant ce produit, repris entre autres par des grandes marques comme Dove et Sanex, signalait récemment que les allergies étaient rares. Rares peut être, mais il semblerait que ça tombe sur moi... "

Je profite de ce témoignage pour refaire un peu de théorie sur la pierre d'alun. Cette appellation s'applique actuellement à deux types d'"alun" : la pierre d'alun de potassium à base d'alunite naturelle extraite des mines, et la pierre d'alun fabriquée à base de sels d'ammonium provenant de l'industrie chimique lourde. La seule manière de les différencier est de rechercher les mots "potassium d'alun" pour la pierre naturelle ou "ammonium d'alun" pour la version issue de la chimie.

La pierre d'alun agit en limitant la prolifération des bactéries responsables des mauvaises odeurs. L'action sur le rétrécississement des pores de la peau est soumis à polémique.

La présence d'aluminium n'est-elle pas toxique et peu recommandée pour la santé? Dans le cas de la pierre d'alun, l'aluminium se présente sous la forme de Sulfate double d'Aluminium et de Potassium. Or, c'est essentiellement le Chlorhydrate d'Aluminium qui est remis en cause notamment comme élément causal de la maladie d'Alzheimer. Ce composant-là se retrouve encore dans certains déodorants classiques et il semble passer la barrière de la peau pour intoxiquer le corps. Par contre en cosmétique limitée à l'usage externe, les autres formes d'aluminium, comme celles présentes dans la pierre d'alun, ne semblent pas poser de problème.

Sachez aussi que la pierre d'alun possède aussi des vertus hémostatiques (utile après le rasage par exemple). Elle est également d'une grande efficacité contre les irritations et les boutons après le rasage (les peaux sensibles s'en réjouiront).

Pas de panique donc, mais comme toujours: un consommateur averti en vaut deux!

Anne

Un bureau propre?

2008-12-06T09:00:00.000+01:00

Ceux qui me connaissent savent que je suis légèrement maniaque et surtout en ce qui concerne mon bureau: il est toujours propre et rangé, on se demande même parfois si je ne souffre pas du syndrome "Bree Van De Kamp" bien connu par les fans de la série consacrées aux ménagères aussi riches que désespérées.

Mais là n'est évidemment pas le propos du jour: les blogueuses "pratique et naturel" ont décidé de consacrer deux articles à l'approche environnementale sur les lieux du travail. Je me contenterai de décrire les principaux efforts qui sont faits dans le bureau que je hante de nombreuses heures par jour, Anne poursuivra en développant de manière plus générale et théorique.

Commençons par le bon côté des choses: sans mener la politique écologique d'avant-garde d'entreprises comme Ecover, je dois dire que mon employeur fait des efforts pour intégrer le respect de l'environnement dans la gestion de notre espace de travail, en ayant mis en place un Système de Management Environemental (SME) se référant au modèle européen EMAS.

Anne pourra revenir sur la théorie, mais moi je constate qu'en pratique cela signifie qu'il y a beaucoup de petites mesures qui sont prises: les lumières s'éteignent automatiquement après 3 minutes sans mouvement dans le bureau, les toilettes sont équipées de chasses d'eau économiques, on travaille à l'amélioration de l'isolation du bâtiment, on encourage l'utilisation de papier recyclé, le tri des déchets, il n'y a pas de bouteilles en plastique, ils achètent des produits durables pour les fournitures et les produits d'entretien, ...

La sensibilisation du personnel figure parmi les objectifs prioritaires, mais là je crois que le système cale un peu. La certification EMAS oblige à fournir certaines informations aux membres du personnel, pas à le faire de façon convaincante ni à en mesurer l'impact réel. Celui qui dit "je m'en fiche" restera libre de le faire. Ce qui joue beaucoup plus à ce niveau-là, ce sont les bons exemples fournis par les collègues directs, ceux qui n'ont pas peur de harceler sans cesse ceux qui ne font pas suffisamment d'efforts pour trier leurs déchets ou qui gaspillent trop de papier.

Mon coup de gueule? Trop de gens continuent à se comporter sur les lieux du travail avec trop peu de respect: "pourquoi diminuer mon chauffage en quittant le soir, ce n'est quand même pas moi qui paie?" est l'une de ces réflexions qui ne sont jamais faites à voix haute mais qui circulent bien dans les esprits. Vous me direz que ce que je reproche ainsi à certains travailleurs en ce qui concerne leur comportement sur les lieux du travail est ce que l'on pourrait reprocher à l'espèce humaine en ce qui concerne son comportement sur son lieu de vie - notre bonne vieille terre...

On en revient alors au débat: vaut-il mieux faire plein de petits efforts ou rien du tout? Je reste partisane de la première option. EMAS apporte beaucoup d'éléments positifs dans la gestion environnementale de mon lieu de travail, pour le reste il faut que chacun prenne ses responsabilités. Mes collègues sont prévenus: la surveillante du tri des poubelles (et autres incivilités) continuera sans relâche à essayer de vous conscientiser avec le sourire!

Sur ce, bon boulot à tous ceux qui prennent une petite pause au boulot pour lire notre blog!

Cha

Dilemmes de citadine?

2008-11-29T09:25:00.000+01:00

J'ai envie de partager une petite réflexion sur l'approche différente des "citadins" et des "campagnards" face à la vie "pratique et naturelle" comme Anne et moi l'entendons. Il ne s'agit pas de me lancer dans une étude comparative de la qualité de vie entre ville et campagne, je ne m'en sortirais pas, le subjectif, l'objectif et le pas prouvé étant trop imbriqués...

Anne et moi écrivons ce blog avec une philosophie commune mais depuis un contexte très, très différent: avec versus sans enfants, habitant en rase campagne versus en plein centre de la capitale, travaillant à la maison versus à l'extérieur, sensible aux allergies versus estomac fragile, ... Nous faisons donc chacune des choix différents, et je me limiterai ici à aborder quelques uns des miens, dictés par ma qualité de citadine.

La plus grande difficulté pour moi est de gérer ... ma culpabilité face à l'utilisation de la voiture. Je sais parfaitement que je pourrais m'en passer sans affecter réellement ma qualité de vie et pourtant je n'arrive pas à franchir le pas (qui me soulagerait principalement d'un point de vue financier - c'est une vision à court terme mais ça finira par me convaincre...). Je suis une fidèle abonnée aux transports en commun, je marche énormément et j'utilise régulièrement le vélo pour les "déplacements de service". Dès lors, il m'arrive très fréquemment de n'utiliser la voiture que le week-end: pour aller faire les "grosses courses", pour quitter Bruxelles ou (oh, honte) pour me rendre à mes cours du samedi matin car en voiture, je ne mets que 5 minutes pour un trajet simple, qui en transports en commun en prendrait au moins 20 (et le samedi matin, le sommeil est sacré - qui oserait me contredire). Mais quel "campagnard" se rend systématiquement à pied à la bulle à verre ou au magasin bio? Je crains que la voiture soit un dilemme pour tous et que si on ne peut pas s'en passer, il faut se contenter de ne pas trop mal l'utiliser. Je suis d'ailleurs une adepte de la "conduite écologique", ce qui me semble être une contradictio in terminis... d'où ma culpabilité. A méditer.

La vie en appartement comporte des avantages, par exemple en termes de consommation d'énergie: l'appart étant très bien isolé, situé au troisième étage sur six, en milieu de rangée et pas trop grand, la consommation pour se chauffer est moindre que dans une maison. Mais les limites sont évidentes: vu mon type d'appart, pas moyen de négocier un passage à l'eau de pluie ni de tenter les panneaux solaires et inutile de préciser que ceux qui l'ont construit dans les années '50 n'ont pas prévu de pompe à chaleur... Ce n'est évidemment pas le cas pour tous les appartements, mais dans le mien, c'est clair, c'est net: l'eau est pleine de calcaire et l'énergie n'est que "verte" si mon fournisseur ne me raconte pas de carabistouilles.

La taille de ma cuisine empêche a priori d'utiliser un compost, même si je sais qu'il existe d'excellents systèmes qui ne sentent pas mauvais et n'attirent pas d'insectes. Je suis par contre intransigeante sur le tri des autres déchets: une belle malle en osier cache le papier, mon "sac bleu" a une petite place bien à lui dans mon entrée, à côté de la boîte pour trier le verre. C'est petit chez moi, mais ce n'est pas une excuse pour tout! Après tout, ce compost, je vais m'y intéresser d'un peu plus près, surtout que j'ai décidé de faire entrer plus de verdure entre mes quatre murs.

Quitter la ville pour la campagne? Non, pas pour moi! Il y a trop d'avantages pour moi à habiter à 2 km de mon travail! Et est-ce que mon empreinte écologique à moi serait tellement plus basse à la campagne? Pas certaine! La ville, c'est mon choix et je continue à mener mon petit combat - tout relatif, bien entendu - pour améliorer, où je peux, mon quotidien citadin vu sous l'angle "pratique et naturel". Et Anne fait la même chose à la campagne. Même combat, autres armes!

Cha

Les cosmétiques du visage

2008-11-25T12:00:00.008+01:00

Voici un article pour prendre soin de soi, consacré aux soins de la "tête": shampooing, dentifrice et crèmes pour le visage.

Après un premier article sur le sujet qui avait un peu débroussaillé le terrain, ainsi que la description des labels et autres informations qui peuvent nous aider dans le choix des produits, voici quelques informations complémentaires. N'hésitez pas à les relire avant de vous attaquer à celui-ci, ils forment un tout!

J'avoue ne pas être moi-même une grande consommatrice de "produits de beauté", mais je reconnais bien volontiers qu'ils peuvent être plus ou moins utiles à tout un chacun. Je vous propose un petit topo par type de produit.

Les shampooings

Peu de monde peut dire aujourd'hui qu'il n'utilise pas de shampooing, à moins d'opter ou de subir la célébrissime boule de billard. Il existe bien entendu de nombreuses marques qui proposent des shampooings bio. Comme pour les shampooings classiques, il faut prendre le temps d'en tester quelques uns pour trouver ce qui convient le mieux et en changer de temps en temps.
De plus, dans nos contrées fortement polluées, les cheveux en prennent pour leur grade, devenant rapidement ternes et cassants. L'eau de distribution, souvent fortement calcaire, n'arrange rien au problème. C'est pourquoi il bon de savoir qu'il existe des shampooings à l'argile rouge ou des masques à l'argile rouge à appliquer après le shampooing (bio ou pas), brillance du cheveu garantie par la suite!
D'un point de vue pratique, ces shampoings ou masques se trouvent dans les magasins bio principalement. J'ai pu voir à ma dernière visite chez le coiffeur que L'Oréal avait une gamme "bio" également, mais attention, la dénomination bio sur les cosmétiques est moins bien protégée que sur les produits alimentaires et on ne peut donc se fier à ce seul terme...

Les dentifrices

Nombre de dentifrices contiennent des dérivés plus ou moins toxiques ou du moins suspects... Cela va de la famille des paraben (pour rappel: ces conservateurs sont allergènes et soupçonnés d'effets hormonaux) ou des composés comme le lauryl sulfate de sodium, agent nettoyant aggressif, et dont il n'est pas non plus prouvé qu'à doses régulières sur un long terme il n'a pas d'effets nocifs sur la santé.
Si la base d'une bouche saine reste l'alimentation et l'hygiène alimentaire, le brossage des dents n'est certainement pas à négliger! Il existe toute une gamme de dentifrices "bio" qui sont normalement plus doux pour la santé (les marques telles que lavera, weleda,...) . J'ai personnellement testé deux ou trois dentifrices de la marque weleda et j'aimais bien: le dentifrice au calendula pour les gencives sensibles, au gout assez neutre, très agréable pour les gens qui comme moi n'aiment pas du tout la menthe ou l'anis, et le dentrifice salin, qui ne fait pas plaisir du tout au début mais auquel on s'habitue très vite, au point d'en devenir "accroc" et de ne plus supporter les autres...
Plus facile à trouver (dans toutes le pharmacies), elmex propose un dentifrice relativement soft au niveau des composants, ainsi que parodontax bien que son goût en surprenne plus d'un.

Les soins de la peau

Quel vaste programme... Encore une fois, je me permets de rappeler ici qu'une hygiène alimentaire correcte est souvent plus efficace pour les problèmes de peau que toutes les crèmes du monde. Par exemple, les boutons (je ne parle pas de l'adolescence où les hormones s'en mêlent, uniquement des adultes)... Si vous y faites un peu attention, ne voyez-vous pas qu'ils sont plus nombreux après une bonne crasse, genre frite ou carrément mitraillette ? Je ne veux pas dire par là qu'il faut bannir de notre alimentation ces petits plaisirs, mais qu'il faut en être conscient et que peut être en mangeant, au quotidien, de façon moins grasse, moins sucrée, moins salée (comme dans la publicité), pas mal de problèmes peuvent déjà se résoudre d'eux mêmes.
Un autre exemple dont je suis proche: la peau sèche... fatalité?? Et bien non, même assez rarement en fait. Oh oui, il y a toute une série de crèmes plus ou moins bonnes pour la santé (on en revient à leur composition) qui parent à l'affaire, mais d'autres facteurs entrent en ligne de compte, comme une éventuelle allergie alimentaire (les protéines de lait de vache pour ne citer qu'elles dont on parle de plus en plus, sont fréquemment en cause et provoquent un réaction de type allergique: eczéma, pellicules,...), ou tout simplement la dureté de l'eau. Je viens de passer à l'eau de pluie pour ma douche, quelle différence!!

On ne maîtrise bien évidemment pas toujours ces facteurs et parfois on est confronté à une situation tout à fait involontaire (allergique aux protéines de lait de vache, je craque très fréquemment pour un petit camembert ou une mozzarella par exemple), et l'on aurait dès lors certainement tort de se priver tout à fait des cosmétiques, crèmes de jour, de nuit, ...
Je connais bien la marque Weleda et sa crème à la rose musquée: elle sent bon et est pas mal, de texture agréable, mais j'ai changé pour une crème encore plus agréable, de chez Florame. A base d'huiles essentielles (qui feront l'objet d'un autre article), elle présente l'avantage non négligeable de durer très longtemps, la quantité à appliquer étant très faible. Sinon, il faut également citer Dr Hauschka comme marque bio qui propose une gamme de maquillage pour celles et ceux qui le souhaitent. Ces produits sont disponibles dans les magasins bio en général ou sur différents sites de vente en ligne.
Je me dois encore de citer quelques produits comme l'eau de bleuet, qui est indispensable pour décongestionner les yeux, suite à de la fatigue ou en cas de conjonctivite. Je l'utilise beaucoup dans ce cas pour mes enfants. L'eau de rose aussi est très agréable pour se rafraîchir et pourquoi pas pour se démaquiller.

Pour terminer, n'hésitez pas à vous renseigner aussi via cet article du réseau éco-consommation sur les cosmétiques.

A bientôt pour la suite,

Anne

Racines, chicons, etc.: c'est la saison!

2008-11-17T19:30:00.010+01:00

Que trouve-t'on en cette saison automnale?

Et oui, il y a encore des légumes en cette saison!!! Outre les traditionnelles carottes (que j'adore et accomode à toutes les sauces, même en jus dans l'extracteur avec une pomme), il y a aussi les choux (rouge, vert, blanc, fleur, brocoli) et les autres racines, notamment les panais (ces espèces de grosses carottes blanches) et les navets, et pour ceux qui aiment les scorsonères et salsifis, sans oublier les topinambours, légume un peu oublié depuis la guerre mais au gout si fin! Certains sont stockés et sont conservables de longs mois au frais, d'autres sont encore récoltés maintenant. Au jardin, nous trouvons encore des poireaux, scaroles, endives, fenouil, betteraves, épinards, bettes,... et si vous possédez une serre, vous pouvez même continuer à récolter de la salade.

Dans les "conservables", il reste les courgettes, certains concombres (ma production de concombres citrons ou lemon de kokopelli par exemple, pour les connaisseurs), des potirons, potimarrons, patissons,...

Sans oublier les chicons, que l'on peut marier notamment en salade avec de la mâche (ou salade de blé) et des pommes, et, plus éloignés des légumes mais tout de même pleins de bonnes choses, les champignons.

L'année passée je me suis achetée une boîte de couche de champignons, mmmmh!!!! Il suffit d'une petite place, idéalement au frais (12-14°, mais sincèrement c'est assez plastique comme indication) et d'une pulvérisation à l'eau de temps en temps, super simple, pour avoir des champignons pendant de long mois. Cha, si tu aimes les champi, tu dois tester!

Pour avoir un bon aperçu sous la main, sauvegardez ce lien dans les favoris!

Quelques idées pour les préparer

Il y a toutes sortes de façons de les accomoder, crus ou cuits. L'idéal étant de cuire un minimum pour conserver le maximum de propriétés nutritives, même si un bon pot au feu mijoté est agréable au palais de temps en temps. J'ai un expert en la matière sous la main, je le harcèle pour qu'il nous face un petit topo dessus d'ici peu.

Pas mal de ces légumes se dégustent aussi bien crus que cuits, même si ce n'est pas évident pour les poireaux par exemple. Si les potirons et associés sont délicieux en potage, ils peuvent également se farcir ou compléter avantageusement les gratins de légumes ou les ratatouilles de saisons, les potimarrons ajoutant un petit gout de marrons très agréable.
J'ai découvert sur le site de la popotte du potager , des recettes de potages de légumes parfois très surprenants (soupe de fanes de radis) mais non encore testées. Avis aux amateurs...

Et dans le cadre de la cuisson minimale, l'extracteur de jus, qui a déjà fait l'objet d'un article, permet des merveilles. La soupe au potiron/courgette dont vous a parlé Cha dans un commentaire sous l'article en question, a été réalisée en 10 minutes, cuisson comprise, sans la corvée qu'est pour moi habituellement l'épeluchage du potiron. Sincèrement, de quoi ranger les soupes en sachet au placard pour longtemps, non? En plus, elle se conserve hyper bien en bouteille thermo, on peut donc l'emmener au travail. Attention toutefois: il faut adapter ses assaisonnement car l'extracteur augmente le gout des aliments, ce qui peut paraître parfois un peu rude pour nos papilles déshabituées des gouts forts, mais une fois l'adaptation réalisée, mmmmh trop bon!!!!

Je pourrais encore vous parler des délicieuses potées bien de chez nous, des gratins de légumes, des croquettes, des légumes natures, au beurre ou en sauce, enfin plein plein de façons de les préparer afin de manger différemment tous les jours. Mais vous, quelles ont vos meilleurs recettes pour les légumes de la saison?

A vous lire et bon appétit,

Anne

Réduire et trier les déchets

2008-11-15T18:07:00.006+01:00

"Le meilleur déchet est celui qui n'existe pas"

J'ose espérer qu'à notre époque, plus personne ne doit être convaincu de l'importance de la réduction et du tri des déchets... Mais entre le savoir et le faire, je constate que la marge est encore grande.

Quand je réfléchis au tout début de mes réflexes "écologiques", je pense automatiquement au tri des déchets. Je crois que c'est un des tout premiers bons réflexes que j'ai acquis. Je considère que je me débouille (très) bien en matière de tri mais que je peux mieux faire en matière de réduction des déchets...

Vivant en appartement de 85 m2 sans balcon et sans jardin, je n'ai pas franchi le pas du compost d'intérieur, mais j'ai un système tout à fait au point pour le tri du papier, du verre et des emballages.

Voici quelques uns de mes trucs et réflexes.

Depuis que je ne mange plus que mon bon pain maison, j'essaie la plupart du temps d'emmener mes tartines au boulot et je le fais quasi chaque fois dans une bonne vieille boîte à tartines (nostalgie, quand tu nous tiens).
J'évite l'eau en bouteilles, parce que c'est cher, encombrant et que ça remplit trop vite ma poubelle bleue...
J'essaie aussi de choisir des produits en grands conditionnements, c'est souvent moins cher et ça fait moins de déchets.
Les bouteilles en verre consigné sont parmi mes favorites: je sens la différence quand je dois débourser le prix de la consigne mais j'adore récupérer le magot quand je me décide deux fois par an à rapporter les vidanges ;-)
Je vais un de ces jours me décider à placer l'auto-collant "pas de pubs" sur ma boîte aux lettres, ça fera du bien à mes sacs jaunes!
Je me rends compte que les achats au super marché sont vraiment contre-productifs en matière de déchets. Mais je ne me vois pas faire le marché toutes les semaines. Allez, je vais faire un effort...

Pour approfondir le sujet, voici quelques références:

Dans le petit livre bien utile "L'écologie des paresseuses", c'est tout le deuxième chapitre qui y est consacré: bien placé pour les paresseux et paresseuses et plein de trucs intéressants sous le titre "Comment trier et recycler les déchets sans se fatiguer". Il y a quelques adaptations à faire pour la situation belge, mais globalement c'est un bon aperçu.
Pour être tout à fait dans le belge, je conseille la partie du site web de Bruxelles Environnement consacrée aux déchets et notamment leur brochure reprenant 10 conseils pour limiter votre production de déchets. Le site explique bien quels sont les coûts directs et indirects liés aux déchets.
Vous trouverez aussi des infos en lisant les pages qui y sont consacrées par l'Office Wallon des déchets, Inter Environnement Wallonie ou encore par les pouvoirs publics flamands.

Mais avant tout, faites-nous part de vos idées, réflexes et astuces en nous laissant des commentaires!

Cha

Conseil lecture et action!

2008-11-11T12:00:00.003+01:00

Voici la référence d'un petit livre bien sympa: Sophie Derek, L'écologie des paresseuses, Marabout, 2006, 224 p.

Son premier point fort: son prix (un peu plus de 6 euros). Son premier point faible: il est français - ce qui évidemment n'est pas un défaut en soi mais fait que certaines références, abréviations ou réflexes ne correspondent pas tout à fait à ce que l'on connaît ou fait en Belgique.

La philosophie de ce livre est tout à fait semblable à celle de notre blog. Voici un extrait de l'avant-propos: "Et vous, où en êtes-vous? En théorie, vous ne seriez pas totalement opposée au fait d'intégrer dans votre vie quotidienne des pratiques respectueuses de l'environnement. L'idée (je dis bien "l'idée") vous semble même plutôt utile, voir nécessaire, à l'heure des catastrophes écologiques annoncées. Simplement - il faut bien l'avouer -, adapter votre vie de tous les jours aux principes verts vous apparaît aussi comme une source de fatigue clairement identifiable! Pfff! troquer le volant de votre Smart contre un guidon de vélo... Bouh! vous abîmer les yeux à déchiffrer la composition des lessives pour traquer celle qui ne contient pas de phosphates... Ahhhh! vous coltiner les bouteilles vides jusqu'au recycleur, alors que votre vide-ordures est là, tout près, à vous tendre les bras... Entre mauvaise conscience et goût du moindre effort, comme souvent, votre coeur balance."

Le premier chapitre, "Comment vivre écolo sans se couper du monde", développe les principes de base, toujours dans un sens qui convient parfaitement aux génitrices de ce blog, car "vivre dans le souci de l'écologie ne consiste pas nécessairement à jouer les prophètes d'apocalypse et à culpabiliser dès qu'on arrête de manger des graines germées! Il s'agit simplement, à votre échelle, d'adopter des gestes, des réflexes qui préservent l'environnement. Tout en vous faisant plaisir". Voilà, on ne l'aurait pas mieux dit!

Le reste du livre est consacré à un tas d'aspects de la vie de tous les jours et regorge d'astuces. Chacun pourra se sentir interpellé par l'un ou l'autre élément, tout en laissant de côté ceux qui ne lui semblent pas suffisamment "pratiques". Par exemple, je n'ai pas réellement l'intention de fabriquer mon propre liquide vaisselle en préparant une mixture à base de savon de Marseille, mais je compte bien tester les trucs pour être belle au naturel.

A ce sujet d'ailleurs, Anne prépare un nouvel article sur les cosmétiques bio. En attendant, vous pouvez toujours lire "L'écologie des paresseuses".

Cha

5 fruits et légumes, une astuce: les jus de légumes

2008-11-05T19:51:00.004+01:00

J'ai testé aujourd'hui l'extracteur de jus de légumes (petit cadeau bien sympathique!).
Après le post de Cha sur les fruits et légumes, j'ai découvert cet appareil qui permet vraiment de faire de délicieux jus de légumes, facilement et rapidement. En plus il se lave en moins de 30 secondes (véridique!).
J'ai été convaincue suite à une démonstration de Taty (www.taty.be). J'y ai gouté un jus de pomme/carottes, un houmous de pois chiches et une confiture de fraise, mmmmh trop bon!!! Vu l'achat ce jour-là j'ai reçu en prime un livre de Taty de recettes qui utilisent l'extracteur de jus.
A dans quelques articles pour vous raconter les recettes que j'aurai découvertes d'ici-là!

Anne

Faire le point

2008-10-28T12:38:00.004+01:00

Un peu plus de deux mois après le démarrage de ce blog, il me semble opportun de prendre le temps de faire le point.

Qu'est-ce qui a changé dans mes habitudes? Tout d'abord, je me donne un mauvais point pour la gestion du stress: je n'ai pas vraiment été capable de gérer le stress au bureau, ce qui m'a causé du stress hors du bureau. Heureusement, je me suis aperçue à temps du dérapage et j'ai commencé à rectifier le tir, en veillant tout d'abord à bien prendre du temps pour moi et à ne pas laisser mon boulot - que j'adore toujours autant - me prendre toute ma joie, bonne humeur et énergie...

Passons maintenant aux bons points. Je crois avoir bien progressé dans ma connaissance des produits bio et naturels (notamment en découvrant les différents labels). J'ai découvert qu'il y en avait bien plus sur ma route que ce que j'imaginais et surtout, que les prix étaient loin d'être exhorbitants et que la qualité était toujours bien au rendez-vous pour autant que je me renseigne bien avant de me lancer sur un produit (comme le déo en pierre d'alun ou les balles de lavage). Cette quête de la qualité fait que je consacre un peu plus de temps aux courses et à la récolte d'informations, mais n'est-ce pas ce que tout consommateur devrait faire?

Je ne suis pas encore passée à l'achat de vêtements bio mais j'ai très certainement progressé en ce qui concerne la nourriture. J'ai découvert tout une série de farines bio dans le magasin près de chez moi, et je m'en donne à coeur joie avec ma machine à pain. J'ai en outre décidé de dire stop aux sandwiches achetés dans le commerce à l'heure du lunch et j'ai retrouvé ma bonne vieille boîte à tartines. Une nouvelle façon de contrôler ce que je mange et, dans ce cas-ci, de contrôler le budget!

Je suis mitigée en ce qui concerne ma consommation de fruits et légumes: je n'ai pas encore déniché les bons endroits pour me fournir (à part le jardin de ma grand-mère) et je souffre de mon manque de connaissances pour repérer ce qui est réellement de saison. Résultat: je n'arrive pas à en consommer assez à mon goût, même si les progrès sont déjà énormes par rapport à il y a quelques mois d'ici.

Je terminerai par le progrès qui m'a le plus frappé: l'achat des produits d'entretien et des cosmétiques. J'avais déjà pas mal de produits de la marque Ecover, mais j'ai poursuivi la diversification. Je suis satisfaite de chaque produit et certains existent aussi en équivalent "marque Delhaize", ce qui en diminue le prix.

J'ai changé de shampooing car le premier (Logona) ne me satisfaisait pas entièrement et découvert avec joie un produit bien moins cher et plus doux à l'usage (de la marque Urtekram).

Il y a encore de nombreux thèmes que nous avons envie d'aborder sur ce blog et nous espérons que les fidèles lecteurs poursuivront avec nous l'aventure Pratique et Naturelle!

Cha

Vêtements bio ou équitables? Vive la mode!

2008-10-22T11:36:00.004+02:00

Et oui, outre le prix, les vêtements bio ou équitables ont la triste réputation d'être un peu folklo. Il faut avouer que c'est bien souvent vrai. Je me vois mal aller travailler avec certaines de ces créations. Très jolies cependant pour les virées privées!
Mais les créateurs se mettent à l'heure de la mode et on trouve de plus en plus de magasins ou de lignes qui proposent du tissu bio ou équitable.
En effet, le coton, fibre la plus souvent utilisée, pose d'énormes problèmes de destruction de l'écosystème lors de sa culture(http://www.equiterre.org/equitable/informer/coton.php) . On découvre ainsi tout l'intérêt du coton bio.
Mais cette appellation bio ne s'applique pas toujours à l'ensemble de la chaine, c'est à dire à la confection, etc. et tant les colorants que d'autres produits utilisés peuvent être totalement "chimiques". Cependant, choisir déjà une production bio est un bon pas dans la restauration d'écosystèmes en péril.
Une autre méthode de choix de vêtements est de viser les tissus comme le lin ou le chanvre (culture qui commence à revenir chez nous), moins polluants dès la production.

Pour en revenir à la mode, voici quelques sites qui proposent des fringues sympas et où il y a même des lignes classiques pour juristes ou autres métiers de représentations ;o) :

- un coup de coeur pour un magasin à Liège : le temps d'être où l'on retrouve plusieurs marques pour adultes et enfants, avec de temps en temps des productions artisanales plus ponctuelles. En général des vêtements dans lesquels l'on se sent bien

- un magasin à Bruxelles!! : terralana

- Vé, vêtements éthiques : Vé

- Très coloré: azimuts

- beaucoup plus classique mais en Allemagne (et en allemand): hess-natur

- encore en Allemagne, des vêtements en chanvre : hempage

- assez sympa et trouvable en magasin aussi (notamment chez bioplanet ou au temps d'être à Liège) : ideo

- coloré également : patatrac

- satya

- un peu plus "street" sympa, mais il n'y a pas de pantalons: Pachama

- de tout du classique, au : made in ethic , qui propose même des chaussures.

- évidemment dans l'équitable, vous avez aussi Oxfam (omdm), Greenpeace,... et dans le pas-bio-mais-presque, tout le marché des secondes mains où il est parfois possible de trouver des petits trésors quasiment jamais mis, notamment pour les enfants, en très bon état (parfois moins mais il faut bien aussi des fringues pour courir dehors (je parle surtout des enfants de nouveau ), etc. Des vêtements qui, au lieu d'être jetés trop souvent, sont réutilisés.

Ces liens proposent des produits qui prennent en général en compte l'entièreté de la filière de production d'un vêtement, mais vous pouvez aussi trouver dans plusieurs magasins, notamment chez C&A, Delhaize, ... une toute petite partie de vêtements étiquetés bio.

De plus en plus de créateurs se lancent dans le bio, c'est le cas notamment de amana , makezenz , ... pour les enfants : kachou , la queue du chat, ...
Pour tous ceux là, je fais appel à vous pour nous renseigner les lieux où les trouver!

Et un dernier petit lien très scientifique pour les plus motivés de nos lecteurs, une réflexion sur l'avenir du coton bio : base, coton bio et moins scientifique, mais tout aussi intéressant, une explication sur la culture du coton : eco-rah , la culture du coton

Bonne lecture et bon shopping,

Anne

La jungle des labels

2008-10-14T22:50:00.002+02:00

Tout le monde a déjà vu les différents dessins représentant les labels qui ornent les produits que l'on trouve en magasin, qu'ils soient spécialisés bio ou autres. Très joli et attractif, mais sait on vraiment ce qui se cache derrière? En effet, la labellisation écologique est encore fort nébuleuse et n'importe qui ou presque peut créer un nouveau label et le commercialiser. Beaucoup de grandes surfaces notamment mettent des vignettes "bio" sur leurs produits, à tel point qu'on se demande si cela est réel ou si c'est du marketing.
Dès le départ, il importe de préciser que le terme bio ou agriculture biologique est maintenant protégé, un cahier des charges minimum existe pour son utilisation. En règle générale, la mention "agriculture biologique" est réservée à des végétaux ou animaux qui correspondent pour au moins 95% à un cahier des charges bien précis. La labellisation va dès lors bien souvent au-delà de ce cahier des charges minimum.
Le Réseau Eco-consommation (http://www.ecoconso.be/spip.php?article230) fournit un article très complet sur le sujet, études à l'appui. En résumé (les puristes liront l'oeuvre complète sur le site précité):

Parmi les principaux labels présents sur le marché, on peut signaler:

le label européen, qui se généralise : http://www.ecolabel.be/fr/index.html

le label biogarantie qui certifie l'origine biologique des ingrédients. Parmi les marques bio des grandes surface de plus en plus développées actuellement, seules celles portant ce label sont réellement bio. A priori, pas de problème pour la marque « bio » de Delhaize, « biotime » de Colruyt et « bio » de Carrefour. Pour les autres, c'est à voir au cas par cas. En effet, le fait d'avoir écrit « bio » sur un produit ne certifie rien! Cela peut simplement signifier qu'une partie des ingrédients est d'origine biologique.

Une autre marque connue est la certification « MAX HAVELAAR » qui est basée sur le principe de l'équité et protège les producteurs des pays du sud. Il n'y aucun critère « bio » sensu stricto, mais en général durabilité et écologie sont des buts poursuivis lors de la production de ces produits.

En ce qui concerne les cosmétiques, on peut se référer à la charte COSMEBIO, que l'on trouve surtout sur les produits français. http://www.cosmebio.org/

Le label BDIH, également attribué aux cosmétiques mais également aux médicaments, produits diététiques, compléments alimentaires,... est un label allemand. A la base de sa conception, on trouve les laboratoires comme Weleda, Logona, Wala et Lavera, mais l'indépendance du label est garantie grâce au contrôle par une firme indépendante. http://www.kontrollierte-naturkosmetik.de/

Dans le domaine des produits de bouche, le label agriculture biologique n'est plus à présenter. Le premier pictogramme présenté ici est français, le second européen.

Nature et Progrès a son propre label, qui concerne surtout les cosmétiques et l'agriculture. http://www.natureetprogres.org/

On ne peut pas passer sans citer Oko test, vignette d'un magasine allemand à qui l'on peut se fier pour la rigueur de leurs critères. Ce n'est ni un label ni une réelle certification, mais ce magazine propose des tests des différents produits et est reconnu pour son sérieux et son indépendance. http://oekotest.de/

Il en existe bien sûr d'autres, mais vous avez là les principaux que l'on trouve en Belgique. Déjà en retenant ces quelques labels et l'appelation "bio" contrôlée, il est possible de faire ses courses de façon plus sereine en ce qui concerne l'alimentation ou les cosmétiques.

Ceci dit: les labellisations bio ne concernent en général pas les lieux de production, le bilan CO2 n'est donc pas pris en compte. A méditer: si manger bio c'est sain et bon pour la planète,la perspective est différente quand les produits viennent de 20 000 km... Comme pour tout, on agira donc avec modération!

Anne

Plus jamais sans mes balles de lavage!

2008-10-06T10:21:00.005+02:00

Un petit truc dont beaucoup ont déjà entendu parler mais que trop hésitent encore à mettre en pratique : les balles de lavage. Il s’agit d’une douzaine de petites balles (de la taille d’une balle de tennis de table) qui accompagnent le linge dans le tambour de la machine à laver.

Leurs avantages ?

1. C’est un peu comme si vous mettiez une bonne vieille lavandière dans votre machine: le linge est « battu », ce qui aide aussi à diffuser la poudre ou le liquide de lessive et l’adoucissant. Bingo : il faut en mettre moins (environ la moitié).

2. Comme ces balles sont un peu magiques, leur action permet aussi de réduire la température de l’eau. Bingo 2: on lave moins chaud, donc ça consomme moins.

3. Et pour ceux qui ont une machine avec programme « économique » (moins de consommation d’eau), une troisième économie est réalisée grâce à ces petites balles.

Il existe aussi une « variante » : des balles de lavage à effet anti-calcaire. Il y a une histoire de champ magnétique là-dessous, pas tout compris mais je les ai chez moi et ça marche !

Dans tous les cas, elles sont faites pour durer : pour autant que vous ne les laissiez pas tomber en vidant la machine et que votre chat s’en serve ensuite comme jouet qu’il ira perdre dans un endroit introuvable de la maison, elles sont réellement increvables.

Selon les modèles et les magasins, il faut compter en moyenne une quinzaine d’euros pour l’acquisition du lot de base. Mais vous l’aurez compris : c’est un achat qui fait rimer écologie avec économie.

Cha.

Mon nouveau déo en pierre d’alun

2008-09-30T11:58:00.004+02:00

Sans vouloir être coquette, je dois avouer que l’utilisation d’un déodorant a certains avantages ! Mais à quel prix ? Je n’ai jamais aimé les sprays (ça piiique) et en ce qui concerne les « sticks » (qu’ils soient spécial peaux sensibles ou non), je n’aime pas non plus la sensation de « colle » qu’ils laissent après application. Je ne suis pas non plus du tout rassurée à l’idée de m’appliquer un produit chimique à cet endroit du corps sur une base quotidienne.

Récemment, j’ai décidé d’utiliser de façon plus régulière une méthode qui me semble plus en conformité avec mon leitmotiv pratique et naturel : le déodorant « pierre d’alun ». Facile à utiliser : après la douche, quand la peau est encore légèrement humide, j’utilise ce déo comme un stick normal, ça ne sent pas, ça ne colle pas et ça ne laisse pas de traces sur les vêtements. En outre, il est sans paraben, c’est toujours ça de pris sur l’ennemi…Comme il ne contient ni alcool, ni parfum, il est aussi d’office adapté aux peaux sensibles comme la mienne.

En me renseignant un peu, j’apprends que le « truc » de ce déo réside dans sa composition à base de cristaux de minéraux naturels, qui agissent en direct sur la flore bactérienne. Les minéraux naturels ne bloquent pas le processus de sudation mais forment un film sur la peau qui empêche les odeurs d’apparaître car la sueur ne se dégrade pas (on dirait une pub, non ?).

J’espère que les personnes qui lisent ce blog et qui me connaissent me contrediront si je me trompe, mais j’ai l’impression de ne pas propager d’odeurs désagréables au cours de mes journées bien chargées et je crois donc que mon évaluation est positive à 100% à ce stade. Petite précision: dans des situations extrêmes (sport, très forte chaleur), je refais appel à un déo plus classique, mais cela me rassure de savoir que c'est devenu une exception.

Alors, j’espère que vous vous dites déjà : « Un déo pierre d’alun ? J’en veux un ! » **.

Cha.

** Je n’ai aucune ambition en matière de publicité, je peux donc me permettre des slogans médiocres.

Bio ou bio?

2008-09-23T14:46:00.009+02:00

J'entends dire parfois "oh c'est bio..." avec un air suspicieux et pincé, comme si le bio ou le naturel était moins bon que les autres produits. Oui, mais à partir de quand peut-on parler de bio? Vos légumes du jardin (pour ceux qui en ont un), sont-ils bio ou non? A partir de quand décide t'on de franchir le pas du naturel?
Il n'y a pas vraiment de réponse, enfin si, mais chacun a la sienne ou doit se la faire... Certains plus puristes ou pressés ne prendront que des produits strictement labellisés, d'autres seront plus "produits du terroir" ou regarderont au cas par cas les différentes étiquettes en éliminant les produits trop "chimiques" ou trop sucrés, qui contiennent des huiles hydrogénées, etc. Le "bio" ne se limite donc pas à une labellisation parfois trop chère pour certains artisans. Des endroits comme Coprosain permettent de rassembler des produits strictement bio, c'est sûr, mais également des produits locaux issus de culture raisonnée où l'utilisation de pesticides ou engrais chimiques est strictement limitée au minimum acceptable, souvent pour des raisons économiques.
Vivre plus proche de la nature ne signifie pas se vêtir de peaux de bêtes, mais plutôt utiliser des produits qui sont plus respectueux de l'environnement. Certains objecteront justement "oui mais les prix"... Et bien, il faut garder à l'esprit que nous les faisons en grande partie nous-mêmes, les prix! De plus, une grande partie des produits plus bio sont vendus à prix coutant (je parle ici surtout et principalement des produits alimentaires). On nous vend tellement de produits bon marché que nous n'avons plus conscience de ce que coûtent les choses - oui oui, je suis consciente de ce que je dis, malgré la hausse des prix actuelle! Une longue et lente modification des mentalités à opérer...
Je ne vais pas dire ici qu'on ne nous vend que des cochoncetés destinées à nous faire mourir tous d'un cancer, il ne faut pas pousser, mais il est vrai que par souci d'économie et de recherche du prix le plus compétitif, certains sont tentés de rajouter des produits moins chers comme du sucre ou de l'huile hydrogénée afin de gonfler le produit, ou dans les cosmétiques, des supports à base de pétrole, dont on ne sait pas s'ils sont tout à fait inoffensifs et dont on sait qu'ils contribuent à la dégradation de notre environnement.
C'est donc à chacun d'entre nous de décider jusqu'à quel point il accepte ces produits moins propres. Et aussi de vérifier quels sont les produits plus sains mais non labellisés.

Anne

Liens:
www.coprosain.be (plusieurs magasins à Ath, Braine l'Alleud et Mons, ainsi qu'un point de vente à Uccle + présence sur certains marchés hennuyers et bruxellois)

5 fruits et légumes par jour, vous y arrivez, vous?

2008-09-17T10:04:00.004+02:00

Il y a des règles et des rages alimentaires qui vont et qui viennent. Mais il y en a une qui possède une constance remarquable, celle qui invite à manger 5 fruits et légumes par jour. La règle a tellement été répétée que je crois même vaguement me souvenir pourquoi c'est important. De mémoire: les vitamines et les fibres. En faisant une mini vérification sur internet, je trouve en effet qu'en matière de vitamines, les fruits et légumes contiennent surtout de la vitamine C, de la provitamine A et/ou de la béta-carotène. Les fibres, quant à elles, filent un sacré coup de main au transit intestinal. J'ai oublié les minéraux (sodium, calcium, potassium) qui ont l'air très importants aussi. Et les fruits et légumes contiennent de l'eau, à ne pas négliger surtout si on ne boit pas assez (ce qui arrive plus souvent qu'on ne le croit).

Ces derniers jours, j'ai essayé de faire le calcul et le constat est sans appel: aucune chance d'arriver à 5 F & L par jour, tous les jours de l'année. Je crois toutefois que je peux assez facilement faire des progrès. Déjà, une première chose est de penser à s'approvisionner en suffisance (ou avoir sous la main un potager et/ou une serre, ce qui évidemment est un peu juste pour un appart de 85m2). Et on peut se faire aider d'un congélateur, pour éviter les ruptures de stock.

Puis, quand on y réfléchit, on se rend compte qu'on peut vraiment varier la consommation. Un jus d'orange le matin, ajouter de la banane au muesli, choisir une pomme à 10h au bureau plutôt que ces horribles mais délicieux petits biscuits servis avec le café, soupe ou salade à midi et légume cuisiné le soir. Personnellement, j'use et abuse de mon blender pour me faire des petits smoothies aux goûts variés. C'est vraiment ce que j'ai trouvé de mieux: j'adore expérimenter des mélanges et ça se conserve même au frigo pendant 24h. Mon favori pour le moment est le mélange kiwi-poire et demain je tente pomme-kiwi.

J'en viens ainsi à penser à un autre sujet qui est tout à fait lié : penser à bien repérer les fruits et légumes de saison (même si pour certains, tout fout le camp et qu'il n'y a plus de saisons...). J'ai quelques notions en la matière mais forcément, des lacunes également. Voilà de quoi réfléchir en vue d'un prochain article.

Cha

Faire son pain soi-même, c'est mieux?

2008-09-09T21:28:00.003+02:00

J'ai ma machine à pain depuis quelques semaines seulement et je tiens bon: à part pour la baguette et les pains au chocolat surgelés, ce n'est qu'à l'état d'ingrédients à mélanger que ce qui deviendra du pain passe la porte de mon appartement. Evidemment, quelques semaines, ce n'est rien, le véritable test de ma motivation doit encore venir...

Qu'est-ce qui me séduit dans l'idée de faire mon pain moi-même? Premièrement, l'illusion de savoir ce que je mets dedans. Je dis illusion car je sens que Anne va encore m'en apprendre plein sur les farines et sur les levures et que je devrai encore évoluer sur ce plan. Mais bon, en attendant, à part les produits chimiques camouflés dans ces deux ingrédients, je maîtrise.

Deuxième avantage, lié au premier: je peux fortement diminuer la dose de sel que je mets dans la préparation. Je mène la guerre au sel de façon générale (on nous en fait déjà avaler beaucoup plus que ce dont on a besoin), et je suis contente de pouvoir poursuivre la lutte via la composante « pain » de mon alimentation. On peut évidemment acheter des pains sans sel dans le commerce, mais c'est un peu trop radical pour moi. Je crois qu'à force de diminuer la dose dans mes préparations maison, je finirai par m'y habituer et un jour j'apprécierai même le tout à fait sans sel, qui sait.

Un autre élément qui me séduit dans le pain maison, c'est la possibilité de découvrir plein de choses sur la façon d'utiliser les farines et tous les petits ingrédients additionnels qui donnent un petit plus au pain. Le pain prend réellement sa place dans la cuisine, on en mange parce qu'on l'aime et pas seulement faute de mieux ou par habitude. La santé rejoint le plaisir de cuisiner et je crois que c'est via cet avantage-ci que je détiendrai la clé de la longévité dans l'utilisation de ma machine à pain.

Car ce n'est pas la créativité qui manque. Les pages web et les livres consacrés au pain maison, que ce soit avec ou sans machine à pain, pullulent. On peut également combiner l'utilisation de la machine pour le mélange de la pâte et la première levée avec une deuxième levée hors de la machine et une cuisson au four.

Les machines les plus récentes offrent également des modes « rapides », permettant d'avoir du pain frais en un peu plus d'une heure. Sinon, il faut compter entre deux et trois heures pour le pain machine-four et entre trois et quatre heures pour le pain à la machine. Cela demande donc un tout petit peu d'organisation mais cela semble parfaitement faisable même avec un horaire professionel pas léger du tout. Je peux donc rester dans les limites du mot d'ordre « pratique », dans ma nouvelle vie « pratique et naturelle ».

Cha

Et le stress dans tout ça?

2008-09-05T17:34:00.003+02:00

Je sens que, petit à petit, j'assimile un tas d'informations bio et nature et que, dans les limites que je me suis fixées, cela se fait sans effort. Evidemment, je ne suis pas partie de rien : par exemple, j'utilisais déjà les produits Ecover et j'ai compris maintenant pourquoi c'était un bon choix (voy. l'article sur les cosmétiques). Mais il y a quelque chose de très important aussi que j'essaie depuis un certain temps d'intégrer dans mon mode de vie et qui rejoint les objectifs définis lors du lancement de ce blog. Il s'agit de la recherche de petits trucs pour chasser le stress** de ma vie quotidienne. Ca n'a peut-être pas l'air "bio" a priori, mais ça fait bien partie d'une vie "pratique et naturelle": quand on voit tous les bobos et désagréments que le stress cause, c'est très pratique d'arriver à ne pas les subir et ça évite d'avoir recours à des tas de médicaments et autres artifices pour se soigner quand il est trop tard.

Certes, il m'arrive de me demander ce que je serais sans le stress. Quand je ne le ressens pas, je n'arrive la plupart du temps tout simplement pas à me motiver, ce qui me fait culpabiliser parce que j'ai l'impression de ne pas être assez productive. J'ai beaucoup de mal à profiter des moments où je ressens ce sentiment de "ne pas en faire assez" et quand le stress reprend le dessus, que je me surpasse, que je repousse mes limites ... je ferais n'importe quoi pour deux secondes de calme et de paix, à profiter du simple temps qui passe. Un cercle vicieux, un engrenage, une vie entre deux extrêmes, bref, rien de bon à long terme, ni pour le corps, ni pour l'esprit.

Avec l'âge aussi, on se rend compte que, si on avait l'impression de "bien marcher au stress", c'est nettement moins évident en vieillissant. Heureusement, il arrive que les cadeaux de la vie (pour Anne, il s'agit de deux adorables enfants) nous conduisent naturellement à repenser notre mode de vie.

En ce qui me concerne, ce n'était pas un cadeau qui m'a mené au déclic mais des maux d'estomac persistants ... Grâce à la rencontre d'une généraliste vraiment super, j'ai pris connaissance de et mis en application deux règles fondamentales: apprendre à dire non et contrôler ma respiration. La chasse au stress et la recherche de l'équilibre ne s'arrêtent pas là, mais il s'agit des deux éléments clé dans ma quête personnelle: une règle de gestion mentale (j'apprends à dire non, sans culpabiliser) et une règle de nature plus physique (qui, plus généralement, met l'esprit à l'écoute du corps).

Anne me confirme que pour elle aussi, diminuer le stress est évidemment à la base d'une vie plus saine. Tout va tellement mieux quand on stresse moins, plein de petites choses qui font une différence énorme à l'arrivée comme, par exemple, faciliter la digestion parce qu'on prend "bêtement" le temps de bien mâcher les aliments. Ca peut paraître ridicule mais faites le test! C'est d'ailleurs la première chose que ma généraliste m'a apprise...

Dans la liste des bonnes résolutions, j'ajoute donc: "persévérer dans la lutte contre le stress".

Cha

** L'aimable lecteur notera que j'utilise le mot "stress" dans son acception commune et non médicale. L'emploi de ce mot vise à rendre compte d'une réalité que tout le monde connaît et ressent, non d'une pathologie ou de quoi que ce soit de scientifiquement défini.

Les cosmétiques: première série d'infos

2008-08-28T17:33:00.006+02:00

Ça m'a pris au moment de l'arrivée du premier petit bout. Je me suis dit qu'avec leur peau toute perméable de bébé, je devais faire bien attention à tout ça (c'est comme ça, on est toujours plus regardant pour ses enfants que pour soi même).

Ayant suivi au cours de mes études pas mal de cours de chimie et ayant côtoyé pas mal de chimistes, je n'étais pourtant pas prédestinée à remettre en cause l'aval des instances officielles en ce qui concerne les autorisations pour les cosmétiques, tout ça certifié entièrement conforme et non-toxique, études de la firme émettrice à l'appui. Mais justement, on m'a également appris lors de mes études notamment à ne pas tout prendre pour argent comptant: ce qui est vrai à un moment, peut ne plus l'être plus tard (dans ce genre-là: l'amiante, ça vous dit quelque chose?).

La famille des grands méchants Paraben et leurs amis et cousins...
Les Paraben, comme le méthyl, sont ajoutés dans la majorité des cosmétiques classiques. Après vérification de mon propre stock de cosmétiques, je me rends compte qu'il y en a presque partout....

Beaucoup me diront qu'aux doses utilisées, ça ne peut pas faire grand chose, « les études disent que ...». Faites le test: votre salle de bain et aussi ... votre cuisine contiennent un TAS de produits qui contiennent notamment ces fameux paraben. Donc, quand on fait l'addition des « petites doses autorisées», on finit par se poser des questions!

Mais les Paraben ne sont pas seuls. On peut également parler des Sodium Laureth, oxydes d'aluminium, etc. En fait la majorité de ces produits sert de supports aux principes actifs (souvent moins de 5% du produit pour ceux-ci) des cosmétiques et sont souvent les substances les moins chères possibles, souvent issues de la pétrochimie (pas super pour l'environnement en plus de ne pas être sûrs à 100% pour notre santé à court et à long terme). Là pour des informations plus précises, pour ceux que ça intéresse, je vous renvoie sur le blog de Raffa qui est une mine d'informations (voir les liens ci-dessous).

En pratique?
Ma première visite dans une grande surface après cette révélation fut atroce: rien ne convenait!

Je me suis alors tournée vers internet et trouvé les produits « bios » et étiquetés sans paraben. On en trouve de plus en plus dans le commerce. Les plus connus sont sans conteste Weleda, Logona et Ecover (disponibles même dans les grandes surfaces). La gamme est moins étendue que la gamme « traditionnelle », mais s'étoffe petit à petit. Melvita fait également des produits très intéressants ainsi que biocapilargil (shampoing surtout) et Lavera.

Impossible d'être exhaustive, mais pour vous aider à choisir par vos propres moyens, nous préparons un article sur les éco-labels fiables (ils sont loin de l'être tous).

Les prix des « bios » sont parfois très élevés, mais correspondent en général aux prix des marques « classiques » de qualité.

A chacun de tester et de trouver ce qui lui convient! En sachant qu'une fois qu'on a trouvé un bon produit (notamment pour les shampoings) il est souvent possible d'acheter par la suite des grandes contenances: ça coûte moins cher et ça fait moins de déchêts dans la poubelle PMC.

Un dernier tuyau
Je terminerai en vous parlant d'un produit « miracle » : le savon d'Alep. Attention aux copies, souvent trop riches en soude! Il prend un minimum de place, pour un maximum de confort (surtout pour les peaux sensibles) et peut remplacer à peu prêt tout Il est même disponible sous forme liquide, un peu moins efficace comme hydratant, mais plus facile d'utilisation pour les accrocs au gel douche.

A bientôt,

Anne

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Liens:
Le Blog de Raffa

Le savon d'Alep ou un autre lien

Conseil lecture:
-"La vérité sur les cosmétiques" de Rita Stiens et son site web:

Première évaluation et projets

2008-08-23T17:31:00.002+02:00

Après quelques jours seulement, je me sens déjà prête à faire le point. Qu'ai-je fait de "pratique et naturel" cette semaine? Acheté un shampooing aux produits naturels, spécial cheveux blonds: sympa mais j'ai trouvé que la transition avec mon shampooing "classique" était un peu "rèche", c'est moins doux, moins bien démêlé mais ça sent très bon. Acheté quelques produits alimentaires bio: jus de fruit du Pajottenland, confiture de fraises bio sans sucre ajouté (c'est surtout le "sans sucre ajouté" qui ne me plaît pas trop, je ne savais pas que des fraises pouvaient être si sûres), muesli et lait de soja. Enfin acheté une machine à pain: bio ou pas, je trouve que le pain est trop cher et surtout pas assez bon...

Quelques constats, qui sont en même temps des projets.

Le plus difficile a été de choisir les produits, avec toutes ces marques et tous ces labels qui se font concurrence. Avec ma complice pour ce blog (appelons-là Anne ;-) nous préparons un article sur le sujet: qu'est-ce que c'est que ces marques et ces labels?

Quand j'ai choisi mon shampooing, j'ai surtout regardé le prix: bio oui, ruinée non! Mais plus fondamentalement, et plus encore que pour la nourriture, je trouve qu'il est extrêmement difficile de se repérer lorsqu'on achète des cosmétiques: qu'est-ce qui fait que ce serait "mieux" que mon shampooing classique (qui est si doux, mmm)? Encore un autre point à creuser et je sais qu'Anne est un puits de science en la matière.

Je sens toutefois déjà poindre mes limites: je serai toujours plus pratique que naturelle. Ce qui m'importe surtout, c'est de pouvoir mieux faire mes choix, dans une société de consommation qui offre toutes les options.

Cha

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Petit commentaire de mise en garde envoyé par Nina en ce qui concerne la machine à pain:

"Ma machine a pain, achetée à Bruxelles pour cause de promotion, est tombée en panne à peine 6 mois après son entrée en service... Du coup, grosse dépense d'énergie pour la remettre en caisse (;-)!), puis pour aller la reporter à Bruxelles (toujours pas fait d'ailleurs, heureusement que la garantie de tous ces bidules électro-ménagers a été portée à 2 ans), et ensuite pour aller chercher des pains à la boulangerie..."

Où faire mes courses nature et bio?

2008-08-19T17:30:00.002+02:00

J'habite au coeur de Bruxelles et je n'ai donc que l'embarras du choix pour me fournir en produits et aliments bio. Mais quand même, il faut faire un choix. Voici donc les critères que j'ai imaginés aujourd'hui mais la liste s'allongera certainement!

Premier critère en ce qui me concerne: près de chez moi. Ben oui, si je dois commencer à faire des détours, ma motivation va s'en ressentir, je me connais - on peut être fade et bio, non? De ce point de vue-là, le magasin "Den Teepot" est très certainement gagnant: situé à 1000 Bruxelles, rue des Chartreux 66, il n'est qu'à deux pas de chez moi. Et, en effet, ça fait des années que j'habite ici et je n'y ai jamais mis les pieds... En me renseignant un peu, j'apprends même qu'ils ont un restaurant à l'étage, ouvert le midi. A l'occasion, j'essaierai d'y faire un saut.

Cela m'amène à mon deuxième critère: les heures d'ouverture. Je ne me fais pas trop d'illusions: si le magasin ouvre à des heures trop "bio" (pour respecter entièrement la vie de famille de son exploitant), il ne me verra pas souvent... Ca me fait réfléchir un peu quand même, car rien ne sert de mieux s'alimenter et d'éliminer les trucs toxiques dans les produits de soins, si c'est pour continuer à vivre une vie d'hyper-stressée, qui n'a même pas le temps d'aller dans les magasins qui ferment à 22h. Voilà donc une résolution de plus: faire un max pour adapter mes horaires au boulot ;-) Cela n'empêche que j'ai découvert avec joie que "Den Teepot" ouvre de 8h30 à 19h, du lundi au samedi - ça me paraît tout à fait honnête.

Un autre critère: la confiance. Je découvre le bio et le pas-trop-chimique-s'il-vous-plaît, j'ai donc envie de pouvoir poser des questions et creuser le sujet auprès de mes fournisseurs. Je ne doute pas que mes futurs amis du Teepot soient ravis de me répondre, mais pour ce critère-là, je fais encore plus confiance à ... la famille! Là encore, j'habite un quartier béni: à trois rues de mon nid de citadine, un (lointain?) cousin de mon père a la bonne idée d'exploiter une herboristerie renommée jusqu'au palais de Laeken (si, si), j'ai nommé l'Herboristerie Desmecht.

Voilà déjà de quoi débuter, en sachant que lors de mes visites à ma ville d'origine, je pourrai toujours faire un saut chez Autrement (dans le Hainaut, à 7850 Enghien), avant de passer acheter un livre qui m'en dira encore plus sur le bio à la librairie Zigzag (qui n'a rien de spécialement bio, mais c'est mon amie qui est la libraire, donc je fais sa pub ;-).

Cha

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Pour plus d'infos au sujet des magasins précités:
Den Teepot
- infos générales: http://www.biopartner.be/echo_files/106-fr-srcPdf.pdf
- Den Teepot fait partie du réseau des "Bioshop": http://www.bioshop.be/
Herboristerie Desmecht
- http://www.desmecht.com/FR/index_fr.htm
Autrement
- http://www.biopartner.be/echo_files/84-fr-srcPdf.pdf
Zigzag
- http://www.zigzag-livres.be

Les débuts

2008-08-19T17:26:00.002+02:00

Je fais partie de ces personnes que la vie plus "naturelle" attire mais qui ne font que de tous petits pas pour manger plus sain, acheter plus "bio" ou se déplacer plus "propre". Par contre, je suis fascinée par les exemples que me racontent ces gens autour de moi qui, petit à petit, changent (quelques unes de) leurs habitudes et découvrent ainsi des petits trucs qui améliorent la qualité de la vie.
A force de les entendre et de les voir en profiter, j'ai décidé de m'y mettre plus sérieusement moi aussi. Je ne sais pas encore tout à fait ce que je veux, mais je sais déjà ce que je ne veux pas: pas trop de tracas et pas de changements d'habitudes sans comprendre pourquoi.
Et pourquoi ce blog? Tout d'abord, pour garder une trace de mes progrès (que j'imagine déjà fulgurants). Ensuite, pour partager les petits trucs glanés au cours de ma quête "pratique et nature"!

Cha